今週の営業予定(3/19~3/22)【かれはん食堂~スリランカ料理レストラン&バー~】
今週は土曜のみの営業です。ライス&カリーあり。ラインプライスなし。です。数量限定でソヤミートのカレー作ります。 3月20日(土) 11:00~14:003月20日(土) 17:00~21:00 ※カレーが無くなったら終了…
今週は土曜のみの営業です。ライス&カリーあり。ラインプライスなし。です。数量限定でソヤミートのカレー作ります。 3月20日(土) 11:00~14:003月20日(土) 17:00~21:00 ※カレーが無くなったら終了…
ヌガガマ料理教室を楽しんだの続きです。 預けた荷物を受け取りにいく 料理教室が終わったので、シナモングランドのコンシェルジュに預けた包丁を取りに行きます。 コンシェルジュ・カウンターに誰も居ないですが、ベルとか置いてある…
3/14(日)、3/15(月)は、メイン単品カレーのみで営業する予定でしたが、どうしても納得のいく提供形式にたどり着けないため、大変申し訳ありませんが休業させていただきます。 この休業期間を研究と調整に使わせていただけま…
今週も元気に営業いたします! 今週は、スリランカ🇱🇰ライス&カリープレートの提供が、3/12(金)、3/13(土)の2日間となります。土曜日はカレーが売り切れ次第終了です。 ランチで売り切…
緊急事態宣言で営業時間が頻繁に変更になっております。ご来店の際には最新情報で営業時間を確認していただけると助かります。 今週は、スリランカ🇱🇰ライス&カリープレートの提供が、3/12(金)…
わたくし、カレーの達人(笑)のかれぇ☆はんたぁが選ぶ、おすすめの市販カレールーです。市販カレールーのおすすめって、当サイトでも人気の記事なんですよねー。 “達人”に聞いた 【市販カレールー】おすすめはコレ!「激ウマおうち…
ヌガガマ料理教室(その3)の続きです。今回で料理教室は最終回です。 シェフは疲れたらしい(笑) 5分待ってて。とのこと。休憩ですね。 シェフは休憩中。スタッフが続きの料理をやります。 シェフがテレビに出演した動画を私達に…
本日も元気に営業いたします! 今日はランチ(11:00~14:00)のみの営業です。数量限定でコス(ジャックフルーツの種)カレーあります。 来週は、ライス&カリープレートが金土のみ提供となります。ご注意ください。…
本日も元気に営業いたします! 今日はランチ(11:00~14:00)のみの営業です。 数量限定でコス(ジャックフルーツの種)カレーあります。 3/6,7,8は、ランチ(11:00~14:00)のみの営業となります。ご注意…
本日も元気に営業いたします! 今日はランチ(11:00~14:00)のみの営業です。 数量限定でコス(ジャックフルーツの種)カレーあります。 3/6,7,8は、ランチ(11:00~14:00)のみの営業となります。ご注意…
本日も元気に営業いたします! 今日はディナー(17:00~21:00)のみの営業です。 3/6,7,8は、ランチ(11:00~14:00)のみの営業となります。ご注意ください。今後も緊急事態宣言の状況により営業時間が変更…
ヌガガマ料理教室(その2)の続きです。 海老と烏賊のココナッツミルクカレー 次は、海老が出てきました。背わたを取ってあります。 青唐辛子、トマト、赤玉ねぎを下ごしらえ。 サラダ油を入れてガーリック、カレーリーフ、マスター…
本日も元気に営業いたします! 今日はランチ(11:00~14:00)のみの営業です😊 この投稿をInstagramで見る かれぇ🍛はんたぁ🇱🇰(@curry…
本日も元気に営業いたします😆 3月から営業時間を変更するかもしれないので、お越しになられる前にSNSなどで最新情報を確認していただけると助かります。 この投稿をInstagramで見る かれぇdz…
これから夜営業の分を仕込みますので、ディナーは営業いたします😊 ありがたいことに予想より売れて、仕込みが間に合わんかったー。今日はスリランカの人が来てくれて嬉しかったな。 P.S.売り切れたら負けだと思っ…
本日も元気に営業いたします! この投稿をInstagramで見る かれぇ🍛はんたぁ🇱🇰(@curry_hunter)がシェアした投稿 🍛2/27(土)のお品…
ヌガガマ料理教室の続きです。 フィッシュ・ヘッド・カレー 次は、フィッシュヘッドカリーを作るみたいです。これは以前にもここで食べたことあります。楽しみです😊 油を温めて、トマト、玉ねぎ、にんにく、カレーリ…
セキュリティチェックに引っ掛かりつつもヌガガマに到着した続きです。 さっそく料理教室スタートです。ヌガガマはビュッフェ形式のレストランなのですが、なんとビュッフェで料理が並ぶ後ろ側がそのまま厨房でした。 昔ながらのオール…
月曜はランチのみの営業となります。ご注意ください。また、本日ビーフカレーの出来が悪いので販売を中止します。申し訳ありません。 この投稿をInstagramで見る かれぇ🍛はんたぁ🇱…
菜の花でマッルン(ココナッツ入りスパイス炒め)を作ってみました😊 この投稿をInstagramで見る かれぇ🍛はんたぁ🇱🇰(@curry_hunter)がシ…
この投稿をInstagramで見る かれぇ🍛はんたぁ🇱🇰(@curry_hunter)がシェアした投稿 辛いのが苦手な方のためにバターチキンカレーをご用意いたしました。濃厚…
菜の花でマッルン(ココナッツ入りスパイス炒め)を作ってみました😊 この投稿をInstagramで見る かれぇ🍛はんたぁ🇱🇰(@curry_hunter)がシ…
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グリーンキャビンでランプライスを食べた続きです。 13:21。グリーンキャビンでランプライスを食べ終わったところです。待ち合わせまで1時間くらいあります。せっかくなのでArpico(アルピコ)に行って時間を調整しようと思…
撮影した感じで「カットされなければ御の字」な印象だったので「カレーハンター協会」と名前を記載してくれただけでも嬉しい。ほんの少しでもスリランカ料理をみんなに知ってもらうキッカケになれば十分。 番組公式ページ:教えてもらう…
Marino Mall(マリノ・モール)を散策した続きです。 Green Cabin(グリーン・キャビン)へ マリノ・モールからは歩いて行ける距離なので歩いていきます。250mほど。私のお気に入りのお店のひとつ。店名通り…
超おしゃれショッピングモール続きです。 確か前回来たときにマリノモールの中にオーダーメイドのビーチサンダルを売っているお店があったんですよね。 カレー☆ハンターの衣装に合う、ちょうど良い色の黄色いビーチサンダルって、なか…
Kaema Sutra(カーマ・スートラ)でランプライスを食べた続きです。 おはようございます。2月9日 7:05です。朝食を食べます。 今日はちゃんと朝食が準備されていました😊 玉子は着席してから調理し…
飛び込みで料理教室の交渉した続きです。 そろそろ夕食の時間なのでランプライスを食べに行きます。 18:00。目的のお店はKaema Sutra(カーマ・スートラ)。コロンボのシャングリラホテルにあります。 シャングリ・ラ…
この旅で一番嬉しかった続きです。 今日はお友達と会います。先日参加した結婚式の新郎である川口さんです。結婚式の後はいったん帰国するとのことでコロンボで合流しました。 川口さんは、富山の「クルバドゥ」というスリランカ料理店…