カレーハンター試験ができたよ。

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久しぶりに入る路麺店で食べるのは、やっぱりカレーメニュー【別れを惜しんですがりつくようにねっとりと】

これからニコ生なので、手短に腹ごしらえ。

味は思ったとおり業務用の域を出ないのですが、この絶妙な粘性にはちょっと感動をおぼえました。
ねっとりしっかりと、出汁で溶いたカレーが麺に絡みつきます。うどんではこういかないでしょう(多分)。

小麦粉の入った日本型欧風カレーは基本的にあまり好きじゃないんですが、カレー南蛮だけはつい許しちゃいます(笑)

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