目黒区

かれぇ☆はんたぁの日記

南インドの家庭の味 シリ バラジ – 中目黒/南インド料理【行きたいお店】

日本国内のインドカレー屋さんは、実は、ほとんどがネパール系のシェフが作っていたりします。デリーとか北インド地域のカレーであればネパールに近いので、それなりにインドの味に近いカレーが出てきます。しかし、南インドのカレーとな…