カレーライスは和食・それとも洋食?【世界が認めました】
果たして、カレーライスは和食なんでしょうか? そもそも和食とはどんなもの? ユネスコがですね。平成25年12月に「和食」を無形文化遺産として登録したんですね。で、無形文化遺産として登録するにあたって「和食の定義」というも … 続きを読む カレーライスは和食・それとも洋食?【世界が認めました】
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