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【カレーパン探訪】焼きカレーパン/セブンイレブン

セブンイレブンに新しいカレーパンが登場しているのでチェックするよ!

カレーパンと言えば「揚げカレーパン」が主流だけど、焼いたカレーパンも美味しいですよね(^^)

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割ってみるとこんな感じ。中身はキーマカレー風でおいしいです。カレーも具が多くていい感じ。パンの食感がふわふわしていておいしいですコレ。オススメかも〜☆

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セブンイレブンにはもう一つ「なめらかコク旨カレーパン」というパンがありますが、こちらはオーソドックスな揚げカレーパンです。

商品画像なめらかコク旨カレーパン121円(税込130円)

両方食べてみましたが、私は焼きカレーパンの方が好みかな。中身のフィリングは、どちらも甲乙つけがたいですが、パン生地が焼きカレーパンの方が美味しいです。

パンの表面に焦げ目がついているのですが、これが何だか香ばしくて良い香りなのです。調べてみるとこれはパルメザンチーズを焦がしたものらしいです。

焼きカレーパンは、揚げカレーパンと比べてどうしても香ばしさが負けてしまいます。しかしこういった方法で、チーズで香ばしさをプラスするという工夫は素晴らしいと感じました。

フィリングが少ない印象がありますが、パン生地とのバランスで、ほとんど気になりません。このパンはもう一度食べたい心のメモに追記されました(笑)

 

4月26日放送の「マツコの知らない世界」でカレーパンが特集されていましたね。

「マツコの知らない世界」と言えば、様々なジャンルに精通したゲストが登場し、マツコ・デラックスにその魅力を熱く伝えるTBSのテレビ番組ですよね。私は普段あまりテレビを見ないのですが、この番組だけはついつい見てしまいます。

先日のカレー特集の時も見てしまいましたが、今回はカレーパンの特集ということでやっぱり見てしまいました(笑)

 

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4/23【絶品スリランカ式チキンビリヤニ】カレー☆ハンター食堂【月イチ15食限定】

カレー☆ハンター1号の本気スリランカ料理が食べられるのはココだけ!

★今回は、日本でも人気沸騰中のビリヤニです!

ビリヤニは「インドの混ぜご飯」といった感じの料理。もちろんカレー味! 結婚式などのお祝いの席でデッカイ鍋で作ってみんなで食べるお祭り料理です。

先日のスリランカ遠征(3/12~3/23)カレー修行ではスリランカ料理だけでなく、みんなが大好きなビリヤニも習得してきました。教えてもらったのは「重ね蒸し」という伝統的なムガル帝国時代の宮廷料理スタイルの手間のかかるもの。

「インドカレーは好きだけどビリヤニって何?」というアナタ。ぜひ食べてみてください。ここ数年で日本でもビリヤニ人気が高まっています。その理由がきっと分かると思いますよ。