川崎鶴見で「かれはん食堂～スリランカレストラン＆バー～」営業中！

カレーハンター協会 理事長。スリランカ料理スリランカ国旗研究家。川崎鶴見で「かれはんキッチン」「かれはん食堂」「Barかれはん」営業中。しっかり辛くて美味しい「スリランカスリランカ国旗ライス&カリー」作ってます。食べに来てね☆

緊急事態宣言中はテイクアウトのみで営業中

テイクアウトのご予約は「045-716-9830」まで。店舗に直接ご来店ください。

店舗住所：神奈川県横浜市鶴見区尻手1-4-28 [Google Map]
交通：JR川崎駅から徒歩19分、JR南武線 尻手駅から500ｍ（徒歩7分）

間借りカレー時代の「かれはん食堂／Barかれはん」営業一覧

目黒→渋谷→高円寺→新宿御苑
https://www.facebook.com/pg/curryhunter.jp/events/

★川崎鶴見エリアで各種デリバリーサービスにて出店中

UberEates「かれはんキッチン」
https://order.ubereats.com/yokohama/food-delivery/%E3%81%8B%E3%8...

出前館「かれはんキッチン」
https://demae-can.com/shop/menu/3087845

foodpanda「かれはんキッチン」
https://www.foodpanda.co.jp/restaurant/lcy5/karehankitsuchin-cur...

スリランカ料理レストラン《かれはんキッチン》独立開業記【毎週日曜更新】

#7 拙者、バックヤードを整理するでござるの巻【カレー屋開業記】

2021.05.02 かれぇ☆はんたぁ

引っ越し完了したつづきです。 雨水枡のカバーを交換する 以前に紹介した壁をまたがって設置された独創的な雨水枡。 この上のカバーが普通のコンパネ板なのですが、これを交換します。冷凍ストッカーを置いたらコンパネ板の厚みで段差…
かれぇ☆はんたぁの日記

我が家のカレーリーフ君が盗まれました😥【かれはん食堂～スリランカ料理レストラン＆バー～】

2021.05.01 かれぇ☆はんたぁ

冬のあいだ寒さで弱っていたのが、最近の暖かさで回復してきたところだったので非常に残念です…　 枯れかけた鉢だと間違えたのかもしれません。カレーリーフだけ失くなっているのでカレーリーフと認識して持ち去ったのかもしれません。…
スリランカ料理レストラン《かれはんキッチン》独立開業記【毎週日曜更新】

#6 拙者、引っ越し完了したのでバックヤードの蛍光灯を交換するでござるの巻【カレー屋開業記】

2021.04.25 かれぇ☆はんたぁ

店内を片付けて引っ越し準備を整えたつづきです。 2020年8月26日 引っ越し完了 午後の便で引っ越し。 冷凍ストッカーをバックヤードに入れるのに、かなり手こずりましたがなんとか引っ越し完了。 荷物多いな！ 店内は歩くス…
カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/10[バンコク→2/11成田]ドンムアン空港でお気に入りのトランジット待機場所を見つけて、無事に帰国【カレー修行 inスリランカ2020】

2021.04.20 かれぇ☆はんたぁ

ドンムアン空港そばの屋台街でタイスキを堪能した続きです。 現在19:30。飛行機の時間まで余裕があるので、先ほどの橋の正体を暴きましょう。さてさてどこに繋がっているのでしょうか？ 階段を登って… 橋を渡ります。まっすぐ行…
スリランカ料理レストラン《かれはんキッチン》独立開業記【毎週日曜更新】

#5 拙者、鉄の棚と組んず解れつ格闘するでござるの巻【カレー屋開業記】

2021.04.18 かれぇ☆はんたぁ

独創的な建築と戯れたつづきです。 今日の目的は引っ越し受け入れ準備を整えること。引っ越し屋さんが来る前に店内を片付けるのが優先です。 とりあえず鉄の棚を出したい なんかいろんなことが衝撃過ぎて、脈絡なく動いてしまっていま…
カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/10[バンコク]タイスキを食べつつ、ささやかにカレー☆ハンターの使命を全うする【カレー修行 inスリランカ2020】

2021.04.13 かれぇ☆はんたぁ

迷いに迷ってタイスキを食べることに決めた続きです。 いつものようにカメラをセットして食べましょう。 食べ方は、しゃぶしゃぶと同じとのこと。 というか、改めて見ると隣の席にカバンを置いてカメラに集中しているこの絵面、置き引…
スリランカ料理レストラン《かれはんキッチン》独立開業記【毎週日曜更新】

#4 拙者、独創的な建築と謎の小窓に翻弄されるでござるの巻【カレー屋開業記】

2021.04.11 かれぇ☆はんたぁ

壁をまたがって配置されている雨水枡を発見したつづきです。 こんな感じに壁の内側と外側にまたがって雨水枡が配置されいます。 外側からこの部分をチェックしたい ちょっと建物の外からこの部分がどうなっているか確認してみます。 …
カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/10[バンコク]迷いに迷ってカレー☆ハンターなのにタイスキを食べるｗ@ドンムアン空港そばの屋台街【カレー修行 inスリランカ2020】

2021.04.06 かれぇ☆はんたぁ

ドンムアン空港最寄りの屋台街を食べ歩きの続きです。 一通り屋台街を歩いたところ、何を食べるか迷っています。 やっぱり火鍋かな。カレー☆ハンターではありますが、カレーは諦めましょう（笑） 最後に立ち寄ったお店。 メニューに…
スリランカ料理レストラン《かれはんキッチン》独立開業記【毎週日曜更新】

#3 拙者、引越し前にＧの者を撃退するでござるの巻【カレー屋開業記】

2021.04.04 かれぇ☆はんたぁ

店内の寸法を測ってレイアウトを決めたつづきです。 Ｇの者を撃退する 家財を入れるまえにバルサン焚いたほうが家の隅々まで燻煙できるので、引越し前に急いでやります。 まずはキッチンに一つ。 バックヤードに一つ。 2階にも一つ…
カレー☆ハンターの間借りカレー店

2021年4月3日(土)から営業再開いたします。【かれはん食堂～スリランカ料理レストラン＆バー～】

2021.04.01 かれぇ☆はんたぁ

飛沫感染対策工事がほぼ終了しました。 コロナ対応でバタバタしていましたが、4月からお店のイートインを毎週土曜夜17:00～21:00で営業することにしました。 神奈川県も飲食店の自粛要請が続いているので21時までの営業と…
カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/10[バンコク] ドンムアン空港そばの屋台街を食べ歩き！【カレー修行 inスリランカ2020】

2021.03.30 かれぇ☆はんたぁ

コロンボからバンコクに移動した続きです。 お腹が空いたので屋台街でなにか食べる ドンムアン空港を出て右側に歩いていきます。近くに飲食の屋台街があるので行ってみましょう。 空港最寄りのファミリーマート前にお弁当屋さんが出店…
スリランカ料理レストラン《かれはんキッチン》独立開業記【毎週日曜更新】

#2 拙者、店内レイアウトを検討するため寸法を測るでござるの巻【カレー屋開業記】

2021.03.28 かれぇ☆はんたぁ

物件の中を一通り確認したつづきです。 店舗運営の方針を考えつつ寸法を測る 今日は、どうゆうふうに物を配置するか寸法を測ろうと思います。 カウンターの間仕切りについて このカウンターの仕切りは撤去したいと思います。 基本、…
スリランカ料理レストラン《かれはんキッチン》独立開業記【毎週日曜更新】

#1 拙者、カレー屋をはじめるでござるの巻【独立開業記】

2021.03.21 かれぇ☆はんたぁ

ついに店舗を契約したよ！ カレー屋の居抜きでカレー屋！　こちらのお店が「かれはん食堂」になります😊 じゃーん。 お店の目の前にはバス停。お店は尻手1丁目なんだけど、向かい側は2丁目なんだよね。 バスはだい…
カレー☆ハンターの間借りカレー店

飛沫感染防止の工事のため3月末まで休業いたします【かれはん食堂～スリランカ料理レストラン＆バー～】

2021.03.21 かれぇ☆はんたぁ

飛沫感染防止の工事を行うため3月の営業は20日で最後になります。営業日が少なくなって申し訳ありませんがご了承ください。 次回は4/3(土)を予定しています。 飛沫感染防止の工事を行います 最近、わざわざ遠方からご来店いた…
カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/9[コロンボ]割りとグダグダな感じで最後の晩餐（苦笑）【カレー修行 inスリランカ2020】

2021.03.16 かれぇ☆はんたぁ

ヌガガマ料理教室を楽しんだの続きです。 預けた荷物を受け取りにいく 料理教室が終わったので、シナモングランドのコンシェルジュに預けた包丁を取りに行きます。 コンシェルジュ・カウンターに誰も居ないですが、ベルとか置いてある…
カレー☆ハンターの間借りカレー店

3/14(日)、3/15(月)は休業いたします【かれはん食堂～スリランカ料理レストラン&バー～】

2021.03.14 かれぇ☆はんたぁ

3/14(日)、3/15(月)は、メイン単品カレーのみで営業する予定でしたが、どうしても納得のいく提供形式にたどり着けないため、大変申し訳ありませんが休業させていただきます。 この休業期間を研究と調整に使わせていただけま…
カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/9[コロンボ]#4 超人気Nuga Gama（ヌガガマ）で料理を習う。【カレー修行 inスリランカ2020】

2021.03.09 かれぇ☆はんたぁ

ヌガガマ料理教室（その3）の続きです。今回で料理教室は最終回です。 シェフは疲れたらしい（笑） 5分待ってて。とのこと。休憩ですね。 シェフは休憩中。スタッフが続きの料理をやります。 シェフがテレビに出演した動画を私達に…