カレー☆ハンター今後の予定

★2018/09/18 15:00開始 - ニコニコ生放送

★2018/09/25 19:00開始 - ニコニコ生放送

【カレーの雑学】

カレーラーメンのベースにする袋麺の味とアレンジは?【ちょ、そのやり方じゃなくて!】

カレーラーメンと言ったら、だいたいスープがカレー味になっているカレーラーメンを思い浮かべる人が一番多いかなと思います。カレーのルーをラーメンに入れて、ラーメンスープをカレー味にしてある奴です。 もちろんこの方法で作ったカ…

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#2 ヴィレッジヴァンガードのうんこカレーは美味しいのか!?【第21辛:20170905】#2/2【会員限定】Sample

前回の18禁カレーはネタとしては面白かったが、味は残念だった! そこで、巷のネタカレーの味はどうなっていうのかを検証していきます! 今回協力してもらうのは、ヴィレッジバンガードさんです(スポンサーとかじゃないですw)! …

【カレーの雑学】

大人用のカレーを子供用のカレーにするには?【甘くすりゃいいわけじゃないッスよ】

まず、前提として「子供用のカレー」というのは、要するに「辛くないカレー」だと思うんですけど、辛味を抑えるために甘味を加えるのは間違ってます。 大人用のカレーを甘くするために、「リンゴとハチミツを入れてみた」みたいなことを…

【カレーの雑学】

チェーン店のカレーに具がないのは何故?【美味しいだけじゃダメなんです】

これはね、正直言って、大人の事情ですね(笑) 例えば、ビーフカレーとチキンカレーを具が入っている状態で提供するためには、鍋を複数用意しなければなりません。さらに温かい状態のカレーを提供できる状態で、一日営業するためには、…

【カレーの雑学】

何を入れたらインドカレーのような辛さを出せるのでしょうか?【辛さの世界は奥が深いのです】

これには、まずひとつ、知っておいて欲しいことがあります。「辛くしたい」と考えると、最初に思い付くのが「唐辛子を加えればいいんじゃない?」だと思うんです。 で、チリパウダーを加えることが多いと思うんですが、「カレーを辛くす…

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#3 スリランカフェスティバル2017のオススメ料理はこれだ!【第15辛:20170606】#3/3【会員限定】Sample

今年のスリランカフェスティバルは6月24日、25日です! スリランカ支部をつくったカレーハンターとしては待ちに待ったイベント! 今年も参加するにあたって注目のお店を紹介します! これを見て一緒にスリフェスで盛り上がりまし…