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スリランカ料理教室〜スリランカのお弁当again〜【カレー系イベント情報】

スリランカのお弁当はバナナの葉で包まれているんですよね^^

白鳥 友康さんの投稿 2016年6月7日

スリランカの太陽の下で食べた、お母さんの愛情たっぷりのお弁当は美味しかった!
そんなお弁当を再現するクラスです。バナナの葉に包まれたお弁当にテンション高まると思います。
昨年から今年の初旬にかけて70名近い方に参加していだいたクラスの復活です。
お弁当にする際に腐りにくくする調理法、その場で食べる場合はどうするの?など、盛りだくさんのクラスです。
試食とお弁当の二食というお得な内容になっています。

【日 時】6月11日(土)11時〜14時半(終了予定
【場 所】キッチンスタジオ プーラン
世田谷区上馬2−15−2ステラフラッツ201
東急田園都市線 駒沢大学駅下車 徒歩7分
【定 員】8名
【参加費】5,600円(当日支払い)
【講 師】古積由美子(こづみゆみこ)
【メニュー】《お弁当》ハールマッソホディ、アラテルダーラ、ポルサンボールテルダーラ、パリップテルダーラ、ゆで卵、ライス
《試食》ホッダ(ゆで卵)、ポルサンボーラ、アラテルダーラ(お弁当のものから)、コラサンボーラ、ライス
*レシピはお弁当のみです。

〜お申し込み〜
こちらのコメント欄かKumburaまたは古積由美子宛にメッセージをお願いします。こちらからの返信をもって予約完了となります。参加を押しただけでは予約されたことになりませんので、お気をつけください。
キャンセルにつきましては、開催日3日前(6月8日)までは無料となりますが、それを過ぎますと準備の都合上、キャンセル料が発生しますので、ご了承ください。代理出席可能です。

みなさまのご参加をお待ちしております!

【満席】スリランカ料理教室〜スリランカのお弁当again〜

5/21 高尾山で“絶品スリランカ飯”ランプライス【カレー☆ハンター1号食堂・特別編】

バナナの葉。スリランカカレー。高尾山。「はい。美味い。確定」

★カレー好きなら一度は食べたい《ランプライス》

「ランプライスって何?」というアナタ。こんな美味しいカレーを知らないなんてもったいない。カレー好きじゃなくても食べて欲しいほど美味しいカレー。バナナの葉で包んだスリランカのお弁当なんです。

バナナの葉から移る独特の香りが楽しめます。スリランカ料理と言えばライス&カリーですが、ランプライスは一般的なライス&カリーとは中身が違います。

ゆで卵あり、スリランカのコロッケあり、もちろんチキンカレーもあり。

スリランカ料理を食べ慣れている人でも楽しんでいただけるはずです。お弁当なので少し甘めで濃い目に味付けされたカレーは、疲れた身体に染み渡ります。