カレーハンター試験ができたよ。

カレーが好きなあなたは、もちろん合格ですよね☆
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【カレー食べある記】麻婆カレー/松屋

松屋は、毎年いろんなカレーを出してくれて嬉しいですね。今年のカレーは、麻婆カレー!

油断すると普通にアリかな。と感じてしまいますが、よく考えたら不思議な組み合わせですよね(笑)

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肝心のお味の方ですが、これはこれで「アリ」なお味。そっかぁ。麻婆ベースの味に、カレーを混ぜても馴染むものなんですねぇ。ちょっとびっくり。

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麻婆カレー新発売!

麻婆カレー ポスター

2月12日(木)15時より「麻婆カレー」を新発売いたします!
「麻婆カレー」は、刻み長ねぎや豚ひき肉がたっぷり入った具材感のあるカレーソースに、さっぱりとした甘味のある揚げ茄子がトッピングされており、後を引く辛さが食欲を刺激する逸品です。
カレーソースには、ラー油、豆板醤、10種類以上の香辛料がブレンドされ、本格的な四川風の辛さをお楽しみ頂けます。
是非「麻婆カレー」をお召し上がりください。

公式サイト

6/4【絶品スリランカ式チキンビリヤニ】カレー☆ハンター食堂【月イチ15食限定】

カレー☆ハンター1号の本気スリランカ料理が食べられるのはココだけ!

今回は、日本でも人気沸騰中のビリヤニです!

ビリヤニは「インドの混ぜご飯」といった感じの料理。もちろんカレー味! 結婚式などのお祝いの席でデッカイ鍋で作ってみんなで食べるお祭り料理です。

先日のスリランカ遠征(3/12~3/23)カレー修行では、みんなが大好きなビリヤニも習得してきました。教えてもらったのは「重ね蒸し」という伝統的なムガル帝国時代の宮廷料理スタイルの手間のかかるもの。

「インドカレーは好きだけどビリヤニって何?」というアナタ。ぜひ食べてみてください。ここ数年で日本でもビリヤニ人気が高まっています。その理由がきっと分かると思いますよ。