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8/30【大辛カレーラーメン/くるまやラーメン】は、大辛だけど見た目よりは辛くないよ!

くるまやラーメンって、癖になる味なんですよね。ふと食べたくなって足を運んでしまいますね。今日は、カレーラーメンがあったことを思い出したので訪問。

ちょうど散歩に良い距離にあるので、歩いて行きました。お店に到着したのは15:15。ランチタイムだと小ライスが無料で付けられます。

が、ランチタイムは15:00まで。「うーん、残念」と思っていたら、普通にサービスライスを付けてくれました(^^) こういった小さなサービスは嬉しいですねぇ。

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くるまやラーメンの大辛カレーラーメンってどのくらい辛い?

大辛だけど、それほど辛くない。辛いのが苦手な人じゃなければ、普通に食べられる辛さ。

ま、辛さが苦手な人は、この見た目と名前を確認した上で注文する人はいないでしょう(笑)辛党の人には物足りないかも。

具はもやしのみ。にんにくが効いてて美味い。味はかなり濃い。カレールゥをラーメンに追加した感じかな。

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カレーですから、ライスによく合います。ラーメンだけでは、男性には少し量が少ないと思いますので、小ライスを付けて食べた方が楽しめますよ。

でも、味が濃いのでスープは飲み干さない方が良さそう。というか、飲み干せない(苦笑)カロリー、意外とあるもんですねぇ。

大辛カレーラーメン 

740円(本体価格686円・税54円)

987kcal  塩分10.9g
スープを半分残した場合、
697kcal  塩分5.7g

公式サイト

 

くるまやラーメンは、大通り沿いに出店していることが多く、味の傾向と相まって、お客さんは職人の方が多いです。

職人さんは、ご飯をたくさん食べるので、ラーメン大盛りにライスと餃子。なんて感じの注文の仕方をしていました。ガッツリですね!

そうそう、くるまやラーメンには、大辛カレーラーメン以外にも、普通のカレーラーメンもありますので、次回は普通のカレーラーメンを食べてみようと思います(^^)

 

6/4【絶品スリランカ式チキンビリヤニ】カレー☆ハンター食堂【月イチ15食限定】

カレー☆ハンター1号の本気スリランカ料理が食べられるのはココだけ!

今回は、日本でも人気沸騰中のビリヤニです!

ビリヤニは「インドの混ぜご飯」といった感じの料理。もちろんカレー味! 結婚式などのお祝いの席でデッカイ鍋で作ってみんなで食べるお祭り料理です。

先日のスリランカ遠征(3/12~3/23)カレー修行では、みんなが大好きなビリヤニも習得してきました。教えてもらったのは「重ね蒸し」という伝統的なムガル帝国時代の宮廷料理スタイルの手間のかかるもの。

「インドカレーは好きだけどビリヤニって何?」というアナタ。ぜひ食べてみてください。ここ数年で日本でもビリヤニ人気が高まっています。その理由がきっと分かると思いますよ。