カレーハンター試験ができたよ。

カレーが好きなあなたは、もちろん合格ですよね☆
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【本日11:30から生放送】「アハサ食堂×カレー☆ハンター食堂」がメイドBARで開店!

まさかのコラボが実現!

あのスリランカカレーで有名な「アハサ食堂」と、カレーを頭に載せた格好で最近カレー界を賑わしている「カレーハンター」が奇跡の共演!

しかも、何故か会場は、新橋駅烏森口から徒歩2分のメイドバー「sweet suite」(風俗店ではありません)を貸切っての開催です(笑)

※当日はメイドさんはいません。
※主催者もメイドコスはしません(笑)

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6/4【絶品スリランカ式チキンビリヤニ】カレー☆ハンター食堂【月イチ15食限定】

カレー☆ハンター1号の本気スリランカ料理が食べられるのはココだけ!

今回は、日本でも人気沸騰中のビリヤニです!

ビリヤニは「インドの混ぜご飯」といった感じの料理。もちろんカレー味! 結婚式などのお祝いの席でデッカイ鍋で作ってみんなで食べるお祭り料理です。

先日のスリランカ遠征(3/12~3/23)カレー修行では、みんなが大好きなビリヤニも習得してきました。教えてもらったのは「重ね蒸し」という伝統的なムガル帝国時代の宮廷料理スタイルの手間のかかるもの。

「インドカレーは好きだけどビリヤニって何?」というアナタ。ぜひ食べてみてください。ここ数年で日本でもビリヤニ人気が高まっています。その理由がきっと分かると思いますよ。