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【1年1000カレー】1月17日 グリーンカレー/アジアン居酒屋 パーバーン(新御徒町/タイ料理)【No.86/1,000】

やあやあ、全国のカレー好きのみんなよく来たな。俺様はカレー☆ハンターだ。ワニスタでニコニコ生放送をした後にみんなで食事。近くのアジアン居酒屋へGO!

今日のカレーはこちら!

グリーンカレー/アジアン居酒屋 パーバーン – 新御徒町/タイ料理

大江戸線「新御徒町」から徒歩すぐ。パーバーンはあります。オシャレな外観ですね(^^)

出典:食べログ

こちらのお店。店主さんが一人で営業しています。2階建ての一軒家をリノベーションしたような作り。2階建てのお店を一人で営業するってスゴイ。

出典:食べログ

 

メニュー

本日のカレー 780円。グリーンカレー以外にもレッドカレーもありました。

飲み物の種類もたくさんあるし、料理も一通り揃っています。

サラダとつまみを少し注文して、メインのグリーンカレーです!

ライスがたっぷり。思ったより量があります。グリーンカレーの方は、野菜がたくさん入っていて美味しいです。ちゃんと「こぶみかんの葉」も入っていて好感が持てます。

二階に上がると隠れ家バーみたいな雰囲気で、まったりゆっくりできます。新御徒町のあたりは夜になると営業しているお店が少ないので、近くに来たときの選択肢にどうぞ(^^)

オススメ度:★3

ふっふっふ。どうだ、美味そうだろう。次回もお前らをたっぷりとカレー好きにしてやるからな。覚悟しろよ☆

6/4【絶品スリランカ式チキンビリヤニ】カレー☆ハンター食堂【月イチ15食限定】

カレー☆ハンター1号の本気スリランカ料理が食べられるのはココだけ!

今回は、日本でも人気沸騰中のビリヤニです!

ビリヤニは「インドの混ぜご飯」といった感じの料理。もちろんカレー味! 結婚式などのお祝いの席でデッカイ鍋で作ってみんなで食べるお祭り料理です。

先日のスリランカ遠征(3/12~3/23)カレー修行では、みんなが大好きなビリヤニも習得してきました。教えてもらったのは「重ね蒸し」という伝統的なムガル帝国時代の宮廷料理スタイルの手間のかかるもの。

「インドカレーは好きだけどビリヤニって何?」というアナタ。ぜひ食べてみてください。ここ数年で日本でもビリヤニ人気が高まっています。その理由がきっと分かると思いますよ。