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カレーが好きなあなたは、もちろん合格ですよね☆
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とろみがおいしいカレーうどん(ニュータッチ)の評価・感想【1年1000カレー:No.数え中:4月2日】

100円ローソンで発見。まとめ買いですよ。

カレーうどんの粉末スープは「後入れ」が基本。お湯を入れる前に入れると「だま」になっちゃうんですよね。これは丁寧に記載があって親切です。

女子には不評の「ラーメン+ライス」ならぬ「カレーうどん+ライス」。白飯は付け合せのキムチで食べるということで(笑)

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4/23【絶品スリランカ式チキンビリヤニ】カレー☆ハンター食堂【月イチ15食限定】

カレー☆ハンター1号の本気スリランカ料理が食べられるのはココだけ!

★今回は、日本でも人気沸騰中のビリヤニです!

ビリヤニは「インドの混ぜご飯」といった感じの料理。もちろんカレー味! 結婚式などのお祝いの席でデッカイ鍋で作ってみんなで食べるお祭り料理です。

先日のスリランカ遠征(3/12~3/23)カレー修行ではスリランカ料理だけでなく、みんなが大好きなビリヤニも習得してきました。教えてもらったのは「重ね蒸し」という伝統的なムガル帝国時代の宮廷料理スタイルの手間のかかるもの。

「インドカレーは好きだけどビリヤニって何?」というアナタ。ぜひ食べてみてください。ここ数年で日本でもビリヤニ人気が高まっています。その理由がきっと分かると思いますよ。