カレーハンター試験ができたよ。

カレーが好きなあなたは、もちろん合格ですよね☆
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社会人インカレー部に入部しました!

こんにちは、かれぇ☆はんたぁ1号です!

「カレー好きのみんなに教えてあげたいなぁ」と思うことは日々あるのですが、「わざわざブログ書くほどでもないよなぁ」とブログ投稿を止めちゃってました。

でも伝えることで役に立つ人や面白いと思ってくれる人もいると思うので、これからは「1号が考えていること」的な感じで、もう少し気楽な記事を投稿していこうと考えています。

ま、「タイトルを見て面白そうだったら読む」程度でお付き合いいただけたら嬉しいです。

そんなわけで本題。

★社会人インカレー部に入部しました!

ネットを検索していたら面白いページを発見!

社会人インカレー部
http://indian-curryclub.com/

いろいろ読んでみるとインドに旅行に行ったり、食事会や料理教室を開いていたり、たくさん活動されています。「カレー好きはみんないい奴ばかりだなぁ」と記事を読んでいたら「社会人インカレー部について(入部のご案内)」を発見! 迷わず申し込みをしました(笑)

すぐにお返事をいただいて、無事入部完了! 次回の活動は4月23日ということです。あちゃー、ちょうどその日はカレー☆ハンター食堂が開店する日だよ。ネパール料理は、今年の流行りだから参加したかったなぁ。

「次回はぜひ参加します」と伝え、LINEのグループチャットにも加えていただきました! カレー好きの共通話題があると本当に話が早い! すぐに仲良くなれて嬉しいです。そんなわけで、社会人インカレー部の皆さん、どうぞよろしくお願いします!

★開催予定のイベント情報

カレーハンター協会のイベント予定を一覧にできるページが無いので書いておきますね。リンクが無いイベントは申し込みページの準備中です。準備ができ次第お知らせします。スケジュール帳にチェックしておいてね。

★ニコ生チャンネル放送予定

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4/23【絶品スリランカ式チキンビリヤニ】カレー☆ハンター食堂【月イチ15食限定】

カレー☆ハンター1号の本気スリランカ料理が食べられるのはココだけ!

★今回は、日本でも人気沸騰中のビリヤニです!

ビリヤニは「インドの混ぜご飯」といった感じの料理。もちろんカレー味! 結婚式などのお祝いの席でデッカイ鍋で作ってみんなで食べるお祭り料理です。

先日のスリランカ遠征(3/12~3/23)カレー修行ではスリランカ料理だけでなく、みんなが大好きなビリヤニも習得してきました。教えてもらったのは「重ね蒸し」という伝統的なムガル帝国時代の宮廷料理スタイルの手間のかかるもの。

「インドカレーは好きだけどビリヤニって何?」というアナタ。ぜひ食べてみてください。ここ数年で日本でもビリヤニ人気が高まっています。その理由がきっと分かると思いますよ。