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セブンプレミアム インド風チキンカレー缶詰の評価・感想【1年1000カレーNo.数え中】5月9日

セブンイレブンで見慣れぬ缶を発見。なんとカレーではないですか! いやー、缶詰の棚は焼き鳥くらいしか無いと思っているので、ほとんどチェックしなかったのですが、こんなところにもあるもんですね。カレー!

セブンプレミアム インド風チキンカレー 缶詰 429円(税込)

コンビニのレトルトカレーというと、300円を超えてくると高級レトルトカレーの部類に入ってきます。その高級レトルトカレーの筆頭とも言えるのが、セブンイレブンゴールド 金のビーフカレー 398円(税込)

なんとこの缶詰は、金のビーフカレーよりも高いんですね! いやはや驚きです。さてさて、どんな味なんでしょうか?

どうやら価格が高いのは内容量も関係しているようです。金のビーフカレーが210gのところ、このインド風チキンカレー缶詰は240g。標準的ななレトルトカレーの内容量は200gですから、大盛りの部類に入ります。

インド風チキンカレーと銘打っていますが、原材料を見ると、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんの三種の神器入り。王道系のカレーっぽいですね。

さてさて、いつもの通りニトスキに盛り付けてみました。ルゥがたっぷりで15cmのニトスキに入り切りませんでした。男性には嬉しいルゥの量かと。

あと、目を引くのが具の大きさです。肉やじゃがいもがゴロッとしているのが分かると思います。レトルトカレーでこの大きさの具を入れるは難しいので、これは嬉しいですね。

レトルトカレーの場合、おそらくパッケージの都合上、具が崩れてしまうのだと思います。サバカレー缶詰も具が大きかったので、缶詰の方が大きな具を保ちやすいのでしょう。

お味のほうですが、普通のレトルトカレーより塩分が少し強めです。測ってみたところ塩分濃度1.0%でした。保存用に濃い目の味付けにしているようですね。

ちなみに、この価格帯に並ぶ金のビーフカレーは、レトルトカレーですが賞味期限が短いです。標準的なレトルトカレーの場合、だいたい2年くらいの賞味期限になりますが、金のビーフカレーは要冷蔵で20日程度。

純粋に味で比べてしまうと金のビーフカレーの方が美味しいですが、インド風チキンカレー缶詰は、誰にでも受け入れられる味付けになっていますので、一長一短かなと。

そんなわけで、長期保存の用途におすすめです。非常用持ち出しカバンの中に、このカレーが入っていたら個人的に大喜びしますよ(笑)

 

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今回は、日本でも人気沸騰中のビリヤニです!

ビリヤニは「インドの混ぜご飯」といった感じの料理。もちろんカレー味! 結婚式などのお祝いの席でデッカイ鍋で作ってみんなで食べるお祭り料理です。

先日のスリランカ遠征(3/12~3/23)カレー修行では、みんなが大好きなビリヤニも習得してきました。教えてもらったのは「重ね蒸し」という伝統的なムガル帝国時代の宮廷料理スタイルの手間のかかるもの。

「インドカレーは好きだけどビリヤニって何?」というアナタ。ぜひ食べてみてください。ここ数年で日本でもビリヤニ人気が高まっています。その理由がきっと分かると思いますよ。