原材料にカレー粉が入ってないのになんでカレー味なんでしょう?【カールのカレー味もそうだよね】

カレー粉が無いとカレーが作れないわけじゃなくて、カレー粉っていうのは、そもそもスパイスを調合したもののことを言うんですね。なので、別にカレー粉がなくても、全然カレーって作れるんですよ。

カレー粉によく使われているスパイスのうち、主なものを紹介します。例えば、まず、ターメリック。うこんね。黄色い色のもの。あと、チリパウダー。赤いもの。辛味と赤さを追加します。最後はコリアンダー。

実は、この三種類があれば、ほぼカレーの味になるんですよ。

で、これらを細かく砕いて、粉にしたら、パラパラってカールに掛けます。そしたら、あら不思議。カレー味のカールの出来上がり。だから、別にカレー粉がなくてもカレー味は作れるんですね。

なので、原材料にカレー粉って書いてなくても、スパイスをカレー味がするように調合したものを使えば、ちゃんとね、カレー味の食べ物ができるっていうことなんですね。

というわけで、もしあなたが「カレー粉が無ければカレーが作れない」と、思っているなら、そんなことはまったくありません。試しに紹介した3つのスパイスをスナック菓子に掛けてみて味を確かめてみてください(^^)

カレー☆ハンター今後の予定

★6/19(火)19:00~ ニコ生 スタジオ放送枠(毎月第3火曜)

★6/26(火)13:00~ ニコ生 カレハン畑

★7/3(火)15:00~ ニコ生 汚部屋 Part.9(毎月第1火曜)

★7/27(金)19:00~ カレハン食堂ex@高円寺
お申し込みはこちら→準備中

★8/7(火)15:00~ ニコ生 汚部屋 Part.10(毎月第1火曜)

★8/14(火)12:00~ ニコ生 カレハン畑(毎月第2火曜)

★8/16(水)19:00~ カレハン食堂@渋谷
お申し込みはこちら→準備中

★8/21(火)19:00~ ニコ生 スタジオ放送枠(毎月第3火曜)

★9/4(火)15:00~ ニコ生 汚部屋 Part.11(毎月第1火曜)

★9/11(火)12:00~ ニコ生 カレハン畑(毎月第2火曜)

★9/18(火)19:00~ ニコ生 スタジオ放送枠(毎月第3火曜)

★9/20(水)19:00~ カレハン食堂@渋谷
お申し込みはこちら→準備中

カレー☆ハンター募集中!

カレーハンター協会では、世界中のカレーを食べ歩いて美味しいカレーの情報を集める覆面調査員(カレー☆ハンター)を募集しています。

「カレー愛なら誰にも負けない」というアナタ。一緒に「カレー☆ハンター」となって活躍しませんか?

カレーを食べたら報告しよう☆

Facebookグループで熱心なカレー☆ハンター達が交流中だよ
カレー☆ハンティング報告所♪

Instagramでユルく繋がろう。
カレーを食べたら「#カレーハンティング報告」タグを付けて投稿だ!