簡単!本格カレーレシピ

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【スリランカ料理レシピ】カッタ・サンボル/Katta Sambol(スリランカのかつお節ふりかけ)のまとめ

スリランカ料理のレシピって、まだまだ日本語の情報は少ないですよね。カッタ・サンボルのレシピは特に少ない。 私は、スリランカで習ったレシピがあるのですが、やっぱり他のレシピとも比較したいので、国内、海外を問わず、カッタ・サ…

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【スリランカ料理レシピ】ポル サンボル/pol sambol(スリランカのココナッツふりかけ)のまとめ

スリランカ料理のレシピって、まだまだ日本語の情報は少ないですよね。 私はスリランカで料理を習ってきたので、そのレシピで作っているのですが、日本とスリランカでは気候が異なるので、現地で食べた時の印象とちょっと違うことがあり…