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11/3 上等カレー監修カレーパン/NewDays【神田カレーグランプリ2015優勝のルー】

小腹が空いたらカレーパン(^^) 大阪のおふくろの味、上等カレーが監修したカレーパンです。

カレーのルーはちょっと甘め。パンは、ふわふわで、山崎パンのベーシックなカレーパンに近いです。うまし! 

【カレーパン探訪】カレーパン(ヤマザキ)384kcal 113円

 

割ってみると、こんな感じ。ね、ふわふわでしょ? ルーは、ちょっと少ないかも。あとほんのちょっと多いと嬉しいかな。

2016-11-05-08-43-06

 

上等カレーは、神田カレーグランプリ2015の優勝店。甘辛いルーが特徴。ガッツリ系ですね。

上等カレー神田小川町店

行列の出来る大阪甘辛カレー東京上陸

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店長 モンマさん

『上等カレー』とは、大阪に50店舗以上展開している行列もできる老舗カレー店です。いよいよカレーの聖地に出店の小川町駅すぐ「神田小川町店」、多くのお客様に上等カレーを召し上がっていただいております。トンカツをより本格仕込みにする連日の研究や、少しでもお客さまに喜んでいただこうと、本場の味を追求しております!出店拡大増加中。

神田カレーグランプリ

 

ガジェット通信で上等カレーが紹介されていました。密かにこの意見に同意。神保町に足を運んだなら、せっかくなので他のカレー屋さんを食べて欲しいかも。

もしも筆者が神保町などでカレーを食べ歩いた事がなく、生まれて初めて『上等カレー』を食べたなら美味しいと書いたかもしれません。

しかし!

すでにカレーに呪われた筆者に、この『トンカツカレー』を褒めちぎる事は他のカレーに対する冒涜になるので出来ません。

ガジェット通信

 

今年の神田カレーグランプリ2016では、どのお店が選ばれるのでしょうか。決勝戦には、ぼちぼち私がオススメできるお店も残っていますが、このイベントは、ガッツリ系のカレーが選ばれることが多いので、どのお店がグランプリになるか、この目で確かめてこようと思います。もちろん投票もしますよ!

6/4【絶品スリランカ式チキンビリヤニ】カレー☆ハンター食堂【月イチ15食限定】

カレー☆ハンター1号の本気スリランカ料理が食べられるのはココだけ!

今回は、日本でも人気沸騰中のビリヤニです!

ビリヤニは「インドの混ぜご飯」といった感じの料理。もちろんカレー味! 結婚式などのお祝いの席でデッカイ鍋で作ってみんなで食べるお祭り料理です。

先日のスリランカ遠征(3/12~3/23)カレー修行では、みんなが大好きなビリヤニも習得してきました。教えてもらったのは「重ね蒸し」という伝統的なムガル帝国時代の宮廷料理スタイルの手間のかかるもの。

「インドカレーは好きだけどビリヤニって何?」というアナタ。ぜひ食べてみてください。ここ数年で日本でもビリヤニ人気が高まっています。その理由がきっと分かると思いますよ。