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12/26 スパイス広がるカレーパンとの違いは?【揚げビーフカレーパン/ローソン 125円】


小腹が空いたらカレーパン! コンビニの定番カレーパンは定期的に食べるようにしています。今回はローソンのカレーパンです。

ローソンの定番カレーパンはビーフカレーパンです。このカレーパンは山崎パンの定番カレーパンととてもよく似ています。

パンが比較的ふわふわしていて、ルーはスパイシーさは控えめ。優しい味に仕上がっています。

この揚げビーフカレーパンは、2015年に食べたときはもう少しスパイシーだったような気がしますが、今年はスパイス控えめになったようです。

似たような商品の「スパイス広がるカレーパン」が新発売されたので、それに合わせた調整かと想像できます。

コンビニの商品は、年に何度も味を調整しているらしいですが、食べてみるとやっぱり少し印象が違うので面白いですね(^ ^)

(文・カレー☆ハンター1号)

6/4【絶品スリランカ式チキンビリヤニ】カレー☆ハンター食堂【月イチ15食限定】

カレー☆ハンター1号の本気スリランカ料理が食べられるのはココだけ!

今回は、日本でも人気沸騰中のビリヤニです!

ビリヤニは「インドの混ぜご飯」といった感じの料理。もちろんカレー味! 結婚式などのお祝いの席でデッカイ鍋で作ってみんなで食べるお祭り料理です。

先日のスリランカ遠征(3/12~3/23)カレー修行では、みんなが大好きなビリヤニも習得してきました。教えてもらったのは「重ね蒸し」という伝統的なムガル帝国時代の宮廷料理スタイルの手間のかかるもの。

「インドカレーは好きだけどビリヤニって何?」というアナタ。ぜひ食べてみてください。ここ数年で日本でもビリヤニ人気が高まっています。その理由がきっと分かると思いますよ。