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12/30 CoCo壱番屋監修 とろうま かき玉カレーうどん/エースコック 212円【寒い季節にぴったり!かき玉でほっこり】

近所のサンクスで見つけたカレーうどん2つ目。CoCo壱番屋監修のカレーうどんは、なんと2種類ありました。まずは1つ目。

ちなみに、カレーうどんは粉スープが別になっていることが多いです。

このタイプは粉スープを「先に入れる」と説明がありますが、“だま”になりやすいので、「後入れ」にしたほうがいいです。

かき玉カレーうどんとはちょっと珍しいですね。卵好きな私としては、食指をそそられます(^ ^)

早速食べてみると、スパイシーさは控えめ塩味が強い味でした。隠し味は、コンブエキス、魚介パウダーが入っているのも興味深いですね。

エースコックは、カップが大きいのでカロリーも高め。

CoCo壱番屋監修 とろうまかき玉カレーうどん

大人気カレーチェーン『カレーハウスCoCo壱番屋』監修。寒くなり始めるこれからの季節に食べたくなる和風カレー味が新登場!

つるっと滑らかな幅広いうどんらしいめんです。適度に味付けを行いスープと相性良く仕上げました。
ポークとビーフの旨みが利いたカレーベースに、魚介を加えた和のテイストを味わえるスープです。とろみを強くつけることで、めんにスープが程よく絡みスープの味をしっかりと感じ取れる商品に仕上がっています。
ふんわりとした口当たりの卵、色調の良いかまぼこ、ねぎを加えて仕上げています。

出典

5/21 高尾山で“絶品スリランカ飯”ランプライス【カレー☆ハンター1号食堂・特別編】

バナナの葉。スリランカカレー。高尾山。「はい。美味い。確定」

★カレー好きなら一度は食べたい《ランプライス》

「ランプライスって何?」というアナタ。こんな美味しいカレーを知らないなんてもったいない。カレー好きじゃなくても食べて欲しいほど美味しいカレー。バナナの葉で包んだスリランカのお弁当なんです。

バナナの葉から移る独特の香りが楽しめます。スリランカ料理と言えばライス&カリーですが、ランプライスは一般的なライス&カリーとは中身が違います。

ゆで卵あり、スリランカのコロッケあり、もちろんチキンカレーもあり。

スリランカ料理を食べ慣れている人でも楽しんでいただけるはずです。お弁当なので少し甘めで濃い目に味付けされたカレーは、疲れた身体に染み渡ります。