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【旅日記】ちょっとスリランカにカレー修行の旅に行ってくる 2日目 その3

10月13日(火)の様子、その3です。

換金も終えて、朝食を食べたので近くを散策しましょう。

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朝食を食べたお店の近くにフルーツ屋がありました。ここでフルーツを食べましょう。

写真に撮るのを忘れましたがマンゴーを食べました。とっても甘くて美味しいです^^

そうそう。

ここで【スリランカで友達100人作るぞプロジェクト】実行です。

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2人目

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3人目

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4人目

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5人目

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6人目

フルーツ売りのおじさんとパチリ(^o^)/
この後、めっちゃ人が集まってきて大変でした(笑)

カバンの中身に危険を感じたので撮影終了。撤収!撤収!

 

1日目

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ちょっとスリランカにカレー修行の旅に行ってくる記事一覧

6/4【絶品スリランカ式チキンビリヤニ】カレー☆ハンター食堂【月イチ15食限定】

カレー☆ハンター1号の本気スリランカ料理が食べられるのはココだけ!

今回は、日本でも人気沸騰中のビリヤニです!

ビリヤニは「インドの混ぜご飯」といった感じの料理。もちろんカレー味! 結婚式などのお祝いの席でデッカイ鍋で作ってみんなで食べるお祭り料理です。

先日のスリランカ遠征(3/12~3/23)カレー修行では、みんなが大好きなビリヤニも習得してきました。教えてもらったのは「重ね蒸し」という伝統的なムガル帝国時代の宮廷料理スタイルの手間のかかるもの。

「インドカレーは好きだけどビリヤニって何?」というアナタ。ぜひ食べてみてください。ここ数年で日本でもビリヤニ人気が高まっています。その理由がきっと分かると思いますよ。

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