カレーパンとカレードーナツの違いは何ですか?【調理法がポイントです】

これはね、実は明確な違いがあります。カレーパンと聞いて、一番最初に思い浮かべるのは「揚げカレーパン」だと思いますが、カレーパンには「焼きカレーパン」というものがあるんですよね。なので、カレーパンは「焼き」と「揚げ」の2種類があります。

対して、カレードーナツというのは、ドーナツなので、必ず「揚げる」という調理法が入ります。ですから、カレードーナツと呼ばれるパンには「揚げカレーパン」しかありません。

ということで、カレーパンとカレードーナツの間には、明確な違いがあります。

要するに、ジャンルの分類的にはカレーパンの中にカレードーナツが入っているということですね。カレーパンという要素の中にカレードーナツが入っている、という分類になります。

  *  *  *

ちなみに、今年の夏はミスタードーナツで期間限定ドーナツカレー(カレードーナツ)が、6種類発売されていたんですが、あれ、カレードーナツなんで、確かに揚げてあるんですけど、サンドイッチタイプなんですよね。パンを切って、間に具を入れて挟んであるタイプなんです。このサンドイッチタイプのカレーパン、実はあんまり好きじゃないです(苦笑)

くら寿司のカレーパンもそうなんですけど、切って挟んであるタイプのカレーパンは、なんかこう食べているときに、だんだんルーが下の方に移動していって、ジュルって下から出てきたりとかするんですよ(泣) できればカレーパンは生地でフワッとルーを包んで、揚げるなり、焼くなりしていただけると嬉しいですねぇ。

ということで、カレーパンとカレードーナツの違いは、カレーパンは揚げと焼きがあるけれども、ドーナツは揚げのみ、ということなので、覚えておいてもらえるといいかなと思います。

YouTubeチャンネル登録お願いします!

 

川崎鶴見で「かれはん食堂~スリランカレストラン&バー~」営業中!

カレーハンター協会 理事長。スリランカ料理研究家。川崎鶴見で「かれはんキッチン」「かれはん食堂」営業中。しっかり辛くて美味しい「スリランカライス&カリー」作ってます。食べに来てね☆

間借りカレー時代の「かれはん食堂/Barかれはん」営業一覧

目黒→渋谷→高円寺→新宿御苑
https://www.facebook.com/pg/curryhunter.jp/events/

カレー☆ハンター募集中!

カレーハンター協会では、世界中のカレーを食べ歩いて美味しいカレーの情報を集める覆面調査員(カレー☆ハンター)を募集しています。

「カレー愛なら誰にも負けない」というアナタ。一緒に「カレー☆ハンター」となって活躍しませんか?

★YouTubeチャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCU3hs3J0d-JpYQXeRKe_1Gw

* * *

カレーハンター協会 公式サイト
http://curry-hunter.jp/

カレーハンター協会 公式Facebookページ
https://www.facebook.com/curryhunter.jp/

かれぇ☆はんたぁTwitter
https://twitter.com/curryhunter

かれぇ☆はんたぁInstagram
https://www.instagram.com/curry_hunter/

* * *

お問い合わせはこちらまで
info@curry-hunter.jp

マシュマロで匿名メッセージを送る
https://marshmallow-qa.com/curryhunter

コメントを残す