カレーハンター試験ができたよ。

カレーが好きなあなたは、もちろん合格ですよね☆
  ↓  ↓  ↓
カレーハンター試験 受付はこちら

1/24(日)【大人の調理実習】スパイスから本格カレーを作ろう☆

1月24日に開催するカレー教室の試作をしています。

1/24(日)【大人の調理実習】スパイスから本格カレーを作ろう☆ http://www.reservestock.jp/events/99195

2015-12-14 20.27.05 (2)

バターチキンカレー、レンズ豆のカレー、小松菜のマッルン、ターメリックライス。

レンズ豆のカレー、小松菜のマッルンは、スリランカで習ってきたレシピ。バターチキンカレー単品でも良いのだけれど、栄養バランスのこともあるし、ちょっと豪華に魅せたいので、複数のカレーを作る。

ターメリックライスは、ご飯を炊く時にターメリックを入れるだけなので、とっても簡単。白いご飯よりずっと豪華に見えますよね^^

あと、カレーは茶色系の色が多いので、彩りを加えるために小松菜のカレーを作ります。これは、ココナツファインをたっぷり使っていて、日本ではあまり食べない味ですよ^^

SNSでシェアお願いします(^^)

ご当地レトルト《利きカレー》大会&
カレー☆ハンター1号食堂【月イチ15食限定】

カレー☆ハンターが選ぶ、47都道府県ご当地レトルトカレーTOP10をまとめて味わえるイベント!

★総額6,666円分のご当地レトルトカレーが3,000円で味わえる!

★カレー☆ハンター1号が作る本格スリランカカレーが食べられる!(1,500円相当)