
スープカレー作ってみました(^-^)
なかなか美味しかったですよ~
カレー粉を味見をした印象が、
ちょっとスパイシーさにかけていたので、
スパイシーさを増す方向で気持ちアレンジ。
スープストックは奥さんがネットで購入した地鶏でとりました(^^)
ていうか、奥さんが作って冷凍してあったスープストックを使ったんですが(笑)
スープカレーはスープの味がモロに影響するので、
出来ればいいものを使いたいですね。
ちなみにこれは普通のカレーでも同じっす。
かれぇ☆はんたぁの日記 かれぇ☆はんたぁ
スープカレー作ってみました(^-^)
なかなか美味しかったですよ~
カレー粉を味見をした印象が、
ちょっとスパイシーさにかけていたので、
スパイシーさを増す方向で気持ちアレンジ。
スープストックは奥さんがネットで購入した地鶏でとりました(^^)
ていうか、奥さんが作って冷凍してあったスープストックを使ったんですが(笑)
スープカレーはスープの味がモロに影響するので、
出来ればいいものを使いたいですね。
ちなみにこれは普通のカレーでも同じっす。
間借りカレー屋「カレー☆ハンター食堂」毎週金曜11:30~14:00ランチ営業中。しっかり辛くて美味しい「スリランカライス&カリー」作ってます。新宿のGyoenROSSO198にて。食べに来てね☆
直近の「カレハン食堂/Barかれはん」営業予定一覧
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