カリー大百科(よくある質問集)

カレーの雑学

カレーライスを食べるとき、ぐちゃぐちゃに混ぜますか?【見た目の理由だけじゃないんです】

これは、完全に全部ぐちゃぐちゃにするか? という意図だと思うのですが、カレーライス自体は混ぜて食べた方が美味しいのは、みんなが知っている事実ですよね。 本場のインドではカレーを混ぜて食べる インドだと数種類のカレーを一緒…

カレーの雑学

よそ様のカレーより自分のカレーのほうが美味しいのですが…?【カレー道は奥深いですよ】

ま、そうですよね(笑) 僕もね、みんなでカレーを持ち寄って「誰のカレーが1番美味しいか?」を決めようぜ会をやったことがあるんです。みんなでタッパーに入れて「こだわりのカレーを1人1種類ずつ持ってくる」という会です。 みん…

カレーの雑学

カレーを食べるとき、音を立てるのはマナー違反ですか?【そりゃ飲み物だけどね】

そりゃ、マナー違反でしょ。日本では、食べる時に音を立てて良いのは、蕎麦だけですから。うどんも啜っちゃダメなんです。ラーメンもダメなんですよ。ホントは。 僕は、この「啜る、啜らない」の話題が出ると、どうしても話したくなる話…

カレーの雑学

カレー屋でバイトをしているだけでは開業できませんよね?【カレー屋に限ったことじゃないけどね】

まぁね、できないですよ。そもそもね、お店を開くのにお金が必要ですから! バイトするのも大事ですけども、飲食業のバイトって、お金を稼ぎにくいですから、他にお金を貯めるような活動もしていく必要がありますよね。ということが、超…