今日のカレーはコレ!
黒い豚カレーうどん
なめらかでコシのある太めの麺に、豚の旨みと玉ねぎの甘みがマッチした、とろみのあるつゆのカレーうどん。
希望小売価格 180円(税抜価格) 内容量 87g (めん66g) カロリー 389kcal リニューアル日 2015年6月8日
粉末スープは「後入れ」がおすすめ
作り方の説明に書いてある通り、粉末スープを先にいれてから、お湯を注いだのですが、5分経った後だと、スープが「だま」になってしまって、なかなか溶けません。
これは「とろみ」のあるスープというのが理由だと思うのですが、やっぱり麺を食べ終わった後に「だま」になったスープを見るのは悲しい(苦笑)
そんなわけで、このカップ麺の粉末スープは「後入れ」で作った方が良いです。
粉末スープは、とろみ があるので後から入れた方が だま にならないッス。
夏だからこそ熱いカレーうどんがGood!
お味の方ですが、思ったより豚肉が大きくて良いです。とろみのあるスープも美味しいです。これは、冷房で冷えた身体に染み渡ります(笑)