PUKA PUKA CURRY
「PUKA PUKA CURRY」は、世田谷区代田6-29-6のDAITA STORE内で営業していた南インド料理店です。しかし、同拠点での営業は2023年5月末に終了した記録があり、会場のDAITA STOREもその後 […]
MATANGI
「MATANGI」は、世田谷区代田6-29-6のDAITA STORE内にあった南インド料理店として掲載されています。ただし、会場だったDAITA STOREはすでに閉店し、「Até」へ改称したうえで学芸大学へ移転しまし […]
Café&Curry Lancé
世田谷区世田谷4-16-7の「Brewing Room」で、金曜日に営業する「Café&Curry Lancé」。カフェの空き曜日を使ってスパイスカレーを提供する間借り店で、専用の常設店舗ではありません。ホスト店 […]
スリマンガラムA/C
祖師ヶ谷大蔵駅近くの地下にある「スリマンガラムA/C」は、南インド・タミル地方、とりわけチェティナードゥの料理を軸にする店です。オーナーシェフのマハリンガムさんはチェティナードゥ出身。2020年に経堂でスリマンガラムを始 […]
Anjali / アンジャリ
下北沢・北沢2丁目の路地、その半地下で営業する「ANJALI(アンジャリ)」は、2014年9月開店の小さな常設カレー店です。創業時は「ANJALI CURRY SPICE FOODS」という屋号を掲げていました。当時の店 […]
Indian canteen AMI
世田谷区弦巻の住宅地に店を構える「Indian canteen AMI」は、インドとパキスタンの家庭料理を背景にした小さな食堂です。店主の伊藤恵美さんは大学でウルドゥー語を学び、パキスタン留学や仕事でインドを往来した経験 […]
創作カレー MANOS
三軒茶屋の茶沢通り沿いで2019年8月から営業する「創作カレー MANOS」は、和食、中華、タイなどの発想を一つの国の型に縛られず取り込むスパイスカレー店です。店主の遠藤僚さんは、大阪の「旧ヤム邸」で創作カレーを作り、「 […]
beet eat / ビートイート
小田急線・喜多見駅近くの地下にある「beet eat」は、ジビエ料理とスパイスを組み合わせる店です。喜多見店は2025年にリニューアルオープンしました。2026年にもオーナーシェフとしての活動は確認できる一方、店舗の営業 […]
ガラムマサラ
経堂駅近くで1997年から営業する「ガラムマサラ」は、インド料理と創作スパイス料理を昼夜に提供するレストランです。オーナーはインド出身のハサン・メハディさん。母親が作っていた料理を日本でも食べてもらいたいとの思いから店を […]