UneedaCurry(Bar Light)
高円寺南のバー「Bar Light」で、昼時間に南インドカレーを提供する「UneedaCurry」。芳野冬樹さんが手がける間借り店で、専用の常設店舗ではありません。芳野さんはメキシカンの仕事を経て南インド料理へ進み、コロ […]
シモカワスパイス
2021年から西新宿7丁目を拠点に活動する「シモカワスパイス」は、バーやレンタルスペースの昼時間を利用する間借りのスパイスカレー店です。2026年にも西新宿での営業記録があり、イベントにも出店しています。ただし、現在地の […]
ポンニラペンspice
恵比寿4丁目の「刻々」を借り、不定期に営業するスパイス料理店「ポンニラペンspice」。2023年に白金台のギャラリーで間借りを始め、2025年3月に現在の恵比寿へ移りました。2026年にも同じ場所で複数の来店記録があり […]
Dosa?
西荻窪駅南口に近い住宅街で、不定期に南インドの軽食を出す「Dosa?」。弁当店「日常軒」の場所を借りる間借り営業で、専有の常設店舗ではありません。店主として取材に登場する神田さんは、飲食店で修業したのではなく、学生時代か […]
【閉店・移転】THE CIRCLE(新橋立ち飲み庫裏)
「THE CIRCLE」は、新橋駅前ビル1号館の立ち飲み店「庫裏」を平日の昼に借り、スリランカカレーを提供していた間借り営業です。2022年に始まり、水曜から金曜を中心に短いランチ枠で営業していました。常設の独立店舗では […]
スープカレー弱者男性Jackals
品川区上大崎2-11-2のRoots内で営業する、スープカレー専門店「Jackals」。目黒から移転した後の現拠点で、2026年にも同住所で営業していることが確認されています。同年、旧名の「スープカレー弱者男性Jacka […]
10cm SPICE & BUNS
南新宿・代々木3丁目で金曜日だけ店を開く「10cm SPICE & BUNS byきしん」は、2026年7月に始まった間借りビストロです。シェア会場「SMI YOYOGI」を使い、野菜酵母パンを手がける岸シェフが […]
ちょんまげスパイシー
西武新宿駅から徒歩2分、百人町1丁目の新宿182ビル6階Bで昼に営業する「ちょんまげスパイシー」。カラオケバー「Bar竹内」のランチタイムを使う間借りの創作スパイス料理店として、2025年8月5日に開店しました。専有の常 […]
スパイスカレー辰
目黒区の祐天寺エリアで、BAR102のランチタイムに営業する「スパイスカレー辰」。祐天寺1-15-4の同バーを借り、2025年12月5日に開業したことが報じられています。肉を使ったスパイスカレーを提供する、曜日限定の昼営 […]