3位 プレミアム熟カレー
3位は悩みましたがこれを選びました、グリコのプレミアム熟カレーです。
このルーの味わいは売りである二つの要素に集約されています。20種の食材と500時間熟成スパイスが使われていることです。これらが独特なクセを生み、うまみが重なり合うことで複雑な大人の味を醸し出します。
少しお高いですが、そこも含め大人の味わいですね。
ガラムマサラの用いられた辛口がお勧めですが、辛すぎると思った人は中辛でも十分美味しいですよ。
2位 バーモントカレー
これが1位であることを予想した人も多いのではないでしょうか?ご存じハウスのバーモントカレーです。正直好みの差が大きいですね。
なんといってもフルーティな味わい、風味香るハチミツ、乳製品などを加えたまろやかさが特徴ですね。どの世代でも楽しめる王道の名にふさわしいカレールーです。
甘口・中辛・辛口があり、バーモントカレーはどれもバランスが良く美味しいですが中辛が特にお勧めです。
1位 ジャワカレー
1位に輝いたのはジャワカレーです。どの店にも置いてある有名商品です、これをいつも使っている方も多いのではないでしょうか。
特徴はローストオニオンの深いコクと香辛料の本格的な辛さ、そしてスパイシーさです。本格派のカレー作りに向いていますね。
中辛も美味しいですが、ジャワカレーの特徴を活かすなら辛口がお勧めです。
まとめ
以上、人気のカレールーランキングでした。他にも色々なカレールがあり、それぞれに良さがあるので順位を付けるのは相当難しかったです。カレーには好みだけでなく、小さいころから食べ親しんでいることや思い出による補正など、味に様々な要素が絡んでくるので元々評価しにくいんですよね…。
ですがこのランキングは真剣に選びましたので参考にして頂ければと思います。どうか楽しいカレーライフを!!