【旅動画】ちょっとスリランカにカレー修行の旅に行ってくる Part.006
今回は、カレー修行の内容について説明するぞ。パブリスシェフってスゴイ人の話だ。 動画一覧|第1話|前の動画|次の動画
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今日は、都内某所にてバックパッカーの達人にお話を伺っている。その様子をお届けしよう。 はい、という訳で。 今回の修行の旅は、ツアーがメインですが、 実は、旅行会社に無理を言って ツアー日程より早く現地入りする航空券を予約…
【ニコニコ動画】ちょっとスリランカにカレー修行の旅に行ってくる Part.004 カレー修行の旅なのに、なぜスリランカなのか? 動画の一覧はこちら 【旅動画】ちょっとスリランカにカレー修行の旅に行ってくる
富山ブラックカレーパン 118円 株式会社神戸屋 投稿ついでに、昨日食べたカレーパンも紹介。 富山ブラックカレーって、確かどこかで食べたことある気がします。東京近辺だったと思うのだか、お店の名前を忘れてしまった。あと…
スパイシー焼カレーパン158円 酵母工業有限会社 あまり見かけないカレーパンを発見したので、早速いただきます。 東京駅のキオスクにて。電車が遅れまくっているので、その待ち時間に。キオスクで買い物する機会ってほとんどないの…
【ニコニコ動画】ちょっとスリランカにカレー修行の旅に行ってくる Part.003 勢いでやった。後悔はしていない。音量注意です。 タイカレーさん、広告ありがとうございます! mylist/52397597|第1話→sm2…
【ニコニコ動画】ちょっとスリランカにカレー修行の旅に行ってくる Part.002 スリランカの道場六三郎から、本格スリランカカレーを習ってきます。申し込み続きです。 スリランカの恐ろしい事実が! 日本風カレーさん、広告あ…
充実野菜入り焼きカレーパン。134円 伊藤製パン いや〜、最近のカレーパンはクオリティが高くて困ります。いや、困らないけど(笑) このカレーパンは、伊藤園の「充実野菜」をキーマカレーフィリングに入れ、生地にも練り込んであ…
自己紹介をさせていただきます! 学食で一番安かったカレーライスを食べ続け、 実は一時期カレー嫌いになりました。 でも結婚して初めて奥さんが作ったカレーが ルーを使わないスパイスだけで作ったカレーで 食べてビックリ、すげー…
【ニコニコ動画】ちょっとスリランカにカレー修行の旅に行ってくる Part.001 スリランカの道場六三郎から、本格スリランカカレーを習ってきます。丸5日間みっちり。卒業証明書も貰えるらしい。 カレーの壺さん、まさまさやん…
2006年に始めたカレー☆ハンターの活動ですが、本業の方が忙しくなり、途中お休みしていた期間があります。 お休みしていた間も、スパイスからカレーを作ったり、カレーにまつわる情報収集は行っていましたが、イベントなどを開催し…
打ち合わせ中です。遊んでいるわけではありません(笑) ラゾーナに《ライオンの卵》というオムバーグのお店があるのですが、チラッと覗くとカレーソースなるものを発見。思わず試食です^^ カレーソースなんて、ちょっと珍しいですよ…
打ち合わせ中。遊んでいるわけではありません(笑) オリジナルブランドの服をオンラインで販売する戦略について。服飾関連は競争が激しいので戦略をしっかり整えたいですね。 薄利多売の戦略を取りがちですが、資本力の無いうちは【い…
ゆえあって、川崎に来ています。いやー、川崎って大きな街ですね。びっくりしました。 川崎のシンボルのひとつであるラゾーナ川崎の中に目を引くお店を発見。 チラッと覗くとカレーソースなるものを発見。思わず試食です…
以前、ドイツに行った時に飲んだビールが最高に美味しかったのを思い出し突入しました。 ツムビアホフ 新宿 (Zum BIERHOF) – 新宿三丁目/居酒屋 [食べログ]http://tabelog.com/t…
右が古いほう、左が新しいほうです。多少デザインが違いますが、十分に似ています^ ^ アジア雑貨のむげん堂オリジナルの製品です! いやー助かりました。これで動画撮影を再開できます。 ちなみに、この服はインドのクルタという民…
いやー、やっと見つかりました。吉祥寺、流石です。アジアン雑貨通りがありました。 以前の衣装とほぼ同じものが見つかりました^ ^ これでスパイスツアーもひと安心です(^o^)/
カレー☆ハンターの衣装探しにアメ横を歩き回ったのですが、以前あったアジア雑貨のお店が無くなってしまっていました。 他にもいろいろお店を回ってみましたが、最近はアジア雑貨のお店もオシャレになっていて、カレー☆ハンターの衣装…
太って着れなくなってしまった衣装を新調すべくアメ横です。久しぶりに来たけど、やっぱアメ横好きだなぁ。
5月3日に開催する、【大人の調理実習】スパイスから作るインドカレー の予行演習をした時に手羽元が余ったので、昨日の夜にカレーの下ごしらえをしておきました。 スリランカで習ってきたカレーを作ります。 実はインドのカレーより…
我が地元、埼玉県上尾市で工場見学ができるスパイス工場あるという情報をいただきました。なんとその料金【無料】!! 一般人は見ることのできない工場の中を見学できるってだけでワクワクしますよね。行ってみたいな。 カレーとスパイ…
5月3日に調理実習をやるので予行練習をしました^^ 南インドの定食、ミールスです。当日はあと何品か追加します。参加される方はお楽しみに^^
というか、アーユルベーダの考え方からすると、医食同源なので、病気になる前に治す。という感じで、記憶力低下を予防しているかどうかは別として、病気の予防に良いことは確かですね。スパイスはもともと漢方薬でもありますし。 カレー…
今度はどんな味かな? その2755・ローソン: カレーパン大好き!http://tougarashi7.seesaa.net/article/416311977.html
これ重要です。「弱火」じゃなくて「強火」。アメ色になるまで炒めるとか、あんまり意味ないです。ちょっと漕げるくらいがベスト。お焦げの部分に旨味成分と香りが含まれています。適度なお焦げがカレーの美味しさの秘訣。 プロに聞く!…
あぁ! これはアリだ! そうだよなぁ。パン生地から作るのは大変だけど、食パンで挟んで揚げれば手軽にカレーパンを作ることができますね。前日に余ったカレーを入れたら美味しそう。今度作ってみよう^^ レシピあり!食パンでカレー…
これはいいアイディアですね。原宿に水曜日だけ登場するカレー屋さん。新鮮なパクチーがどっさりで美味しそう! 写真は、マトンキーマカレー。ミールス形式で1,000円と安いですね。これは行ってみたい! カレー細胞 -The …
通常インドではカレーにブイヨンを加えることは無いのですが、日本人は出汁の味が好きなので、日本人が食べるカレーには出汁を加えるとグッと美味しくなります。 もちろんカレーに入れる肉や野菜からも出汁が出るのですが、ルーを使わな…
先日、MaxValueに行ったら、製パンコーナーの棚にカレーパンが何種類も並んでいたのでパチリ。3種類のカレーパンが3フェイスで並んでいたので、ちょっと壮観でした。後で買って食べたいのでメモメモ。 銀座カリーパン 中辛(…
「小腹が空いたらカレーパン☆」こんにちは、カレー☆ハンターです^^ ネットでカレーパンについて、いろいろ調べていると、どうも「天馬」というカレー屋さんが話題になっているらしい。Googleで調べてみると、スパゲティの五右…