かれぇ☆はんたぁの日記

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カレーハンター憲章【其乃三】カレーハンター協会はすべてのカレー情報を網羅するメディアを目指します

前回までに「カレー好き」であることが、とっても重要な要素ということを、わざわざ明示的に説明させていただきました。ここからは、もう少し具体的な方針について説明していきます。やっとマジメになりました(笑)

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カレー好きに悪い人はいない!「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」スリランカ企画

先日「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」でスリランカ首相と写メを撮るという企画をやっていました。 冒頭でスリランカについて説明をする部分があったのですが、それが私が投稿したこの動画の内容にそっくり! これはテ…

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南インドの家庭の味 シリ バラジ – 中目黒/南インド料理【行きたいお店】

日本国内のインドカレー屋さんは、実は、ほとんどがネパール系のシェフが作っていたりします。デリーとか北インド地域のカレーであればネパールに近いので、それなりにインドの味に近いカレーが出てきます。しかし、南インドのカレーとな…