【大感謝!】3/26ダーネ食堂へのご来店ありがとうございました😊
3/26に開催したチャリティレストランの営業を無事終えることができました。 当日の様子などは「スリランカTVうっちゃんねる」にて紹介してくださっているので、動画をご覧ください。 →チャリティレストラン(ダーネ食堂)の開催…
3/26に開催したチャリティレストランの営業を無事終えることができました。 当日の様子などは「スリランカTVうっちゃんねる」にて紹介してくださっているので、動画をご覧ください。 →チャリティレストラン(ダーネ食堂)の開催…
※日本語で読みたい方はこちら Coming Saturday, March 26, 2022. We will have a charity restaurant. This is a collaboration pro…
>>Click here to read in English 来たる2022年3月26日(土)。チャリティレストランやります。スリランカTV うっちゃんねるさんとのコラボ企画。 なぜダーネ食堂をやろうと思っ…
◯スリランカのチキンカレー ◯パリプ(レンズ豆のカレー」 ◯カボチャのカレー(バターナッツ種使用) ◯ジャガイモのカレー(ノーザンルビー種、デストロイヤー種) ◯ポルサンボル(ココナツふりかけ ◯キュウリとトマトのサンボ…
北海道の田中さんが作ったジャガイモ「ノーザンルビー」を使って、ジャガイモのカレーだよ。 秋は、いろんな野菜が手に入って楽しいなぁ😊 View this post on Instagra…
いつも作っているカボチャカレーは、もともとスリランカで「バターナッツ種で作ってね」と習ってきたレシピなんです。 バターナッツ種のカボチャをたまたま発見したのでラッキー! というわけで、作る私も味見が楽しみですよ…
大変申し訳ないのですが、4/11のイベント開催を延期とさせてくださいませ。 不注意で右膝を怪我してしまい歩けない状態のため、仕入れ、仕込み後の搬送が出来ないためです。直前にこんな状況になってしまって大変申し訳ありません。…
カレー☆ハンター活動を本格的に復活させてから、初めての料理教室を開催しました☆ カレーハンター協会 5/7 【大人の調理実習】絶品スリランカ料理“ライス&カリー”を作ろう☆ 2007年に活動を始めたときも何回か…
こんにちは! カレー☆ハンター1号です。 さあさあ、待ちに待った夏がやってきますよ! 世の中はゴールデンウィーク真っ最中ですが、私はこの時期になると「やったぁ!もうすぐ夏だ!」と密かに喜んでいます(笑) なぜなら「夏はカ…
やあやあ、全国のカレー好きのみんなよく来たな。俺様はカレー☆ハンターだ。今日のカレーはこちら! カレー☆ハンター1号食堂のスリランカ ライス&カリー/手作り こちらのイベント → 1/22 カレー☆ハンター1号食堂が開店…
前回、草枕で美味しいカレーを食べた続きです。 次に行くお店は「生野菜ジュース専門店 ぴーまん」。しかし、開店時間は15:00。現在12:23。今回の企画は3号(ナオト)です。あと2時間半もあるけれど「どうすんのよ?これ?…
アルタ前に集合して草枕までやってきて、開店前の行列に「全員、入れるかな?」とヒヤリとしたのものの、無事全員入れてひと安心した、前回の続き。 早速、カレーを注文です! 草枕は、ベースのカレーは同じなので基本的…
去る9月10日。カレー☆ハンターと行く!カレー狩りツアー を開催いたしました。 このイベントは、「カレーハンターの食べ歩きについていこう」という趣旨で行われ、「カレーハンターお気に入りのお店、行ってみたいお店に、みんなで…
こんにちは、カレーハンター三号です。 7月23日に早稲田の東京らっきょブラザーズにてイベントを開催しました。 東京らっきょブラザーズはスープカレーのお店です。 おすすめは何といってもパイ包みスープカレー! 3号は初めて食…
去る、7月23日。東京らっきょブラザーズにて【カレー狩り】を開催しました。 集まったカレー好きは、総勢13名。 直近での呼びかけにも関わらず、駆け付けていただいて、本当にありがとうございます(^^) 東京らっきょブラザー…
こんにちは!カレー☆ハンター3号です。 御岳山に登るイベントのための下見に行ってきました。 途中雨が降りましたが、小雨の山は神秘的でむしろきれいでした。 ロックガーデンを進んでいくとなんと鹿さんが(゚д゚)! 山頂では千…
1月24日に開催するカレー教室の試作をしています。 1/24(日)【大人の調理実習】スパイスから本格カレーを作ろう☆ http://www.reservestock.jp/events/99195 バターチキンカレー、レ…
5月3日に調理実習をやるので予行練習をしました^^ 南インドの定食、ミールスです。当日はあと何品か追加します。参加される方はお楽しみに^^
スパイスってスーパーで買うと高いですよね。10g程度で150円とかザラです。こんなにスパイスが高くては、カレーをスパイスから作る人が少ないのも当然。 だってクミンシードとか、ほとんどすべてのカレーに使いますよ。10gじゃ…
カレー☆ハンター復活パーティで皆さんに振る舞った一品。見た目は普通のミルフィーユ鍋ですが、白菜の下に自作のカレー鍋の素が入ってます^ ^ トマトベースのカレーなので、煮込むとカレーの色になります☆ もちろんお味の方も大好…