南インドカレー

カレー修行 inスリランカ2019【更新休止中】

2/18昼2[Colombo]ぜひ食べて欲しい！おすすめのタミル料理店【カレー修行 inスリランカ2019】

2019.03.27 かれぇ☆はんたぁ

ペターからバンバラピティヤへバス移動したつづきです。 お友達と待ち合わせのお店に到着 スリランカのタミル料理店はインドのタミル料理店となんだか少し違うんですよね。個人的にはスリランカのタミル料理店の方が美味しい&#x1f…
かれぇ☆はんたぁの日記

南インドの家庭の味 シリ バラジ – 中目黒/南インド料理【行きたいお店】

2015.02.22 かれぇ☆はんたぁ

日本国内のインドカレー屋さんは、実は、ほとんどがネパール系のシェフが作っていたりします。デリーとか北インド地域のカレーであればネパールに近いので、それなりにインドの味に近いカレーが出てきます。しかし、南インドのカレーとな…