カレーに合う相性の良いお酒は?【予想の斜め上を行く納得の回答】

カレーに合うお酒ね。よく聞かれるんですよね。これね。あのー、カレーを食べてるときにね、お酒を飲みたいんだけど、どのお酒がカレーに合うか? というふうにね、よく聞かれます。これね…

美味しいお酒の定義を考えてください

えーとね。美味しいお酒をちょっと思い浮かべてください。

例えば、ワインでもいいです。そしたら、ワイングラスがあの形をしていることを考えてください。ワインは香りを楽しむものですよね。香りを楽しむために、わざわざワイングラスを使って飲むわけです。

で、そしたら今度は、美味しいカレーの定義を考えてください。香りが素晴らしいことですよ。はい、分かりましたね。答え。香りがぶつかっちゃって両方が潰し合っちゃうんですよね。カレーと食べると。

どうしてもカレーと一緒にお酒を飲みたいなら

もし「カレーと一緒にどのお酒を飲む?」と聞かれたら、「ギリギリ、ビールかな」って答えます。でも注意点がありまして、ビールも最近のビールはホップの香りがふわっとしてたりとか、香りを強調するものが多いんですよね。

でも、カレーを食べる時に関してだけは、バドワイザーとか、タイビールのシンハーとか、沖縄のオリオンビールとか、イギリス系のエールならピルスナーというタイプの薄いビールを選んで欲しいです。

カレー好きはお酒もタバコも吸わない

ちなみに僕のまわりのカレー好きは、ほとんどお酒を飲みません。なぜかと言うと、香りがぶつかってケンカするからだと僕は思っています。

それを、特にみんな言わないんだけれども、「カレーを食べてるうちに、だんだんとお酒を飲まなくなっていくんですよねぇ」みたいなことを、ふわっと言うんですよ(笑) だから、きっと「お酒とカレーは合わない」って、なんとなーく感じているんだと思いますよ。

僕もカレーの集まりで行くとお酒を飲まないんですが、お酒も飲まない、タバコも吸わないんですよ。カレー好きの人は。タバコも同じ理由で香りを楽しむために吸わないというわけ。なんて健康なんでしょう、みんな(笑) 

というわけで…

ぶっちゃけ、お酒はカレーに合いません(笑) 飲まないでください。以上!

かれぇ☆はんたぁから一言

カレー好きになれば禁煙と禁酒ができるよ!

カレー☆ハンターの今後の予定

2/24(土)9:00~ カレハン食堂 第16回 @サバゲー場

3/6(火)19:00~ ニコ生 汚部屋 Part.5(毎月第1火曜)
【掃除枠】汚部屋をカレハン食堂にリフォームする Part.5【第33辛:20180306】

3/13(火)12:00~ カレハン畑 撮影

3/14(水)19:00~ カレハン食堂 第17回
“絶品スリランカ飯”ライス&カリー【カレハン食堂】@渋谷 WarpZone

3/20(火)19:00~ ニコ生 料理枠(毎月第3火曜)
【料理枠】スパイスから本格カレーをなんか作る【第34辛:20180320】

3/27(火)12:00~ カレハン畑 撮影

3月どこかの土日 カレハン食堂@恵比寿 風花

4/3(火)20:00~ ニコ生 汚部屋 Part.6(毎月第1火曜)

4/10(火)12:00~ カレハン畑 撮影

4/17(火)20:00~ ニコ生 料理枠(毎月第3火曜)

5/1(火)20:00~ ニコ生 汚部屋 Part.7(毎月第1火曜)

3/14(水)19:00~
“絶品スリランカ飯”ライス&カリー【カレハン食堂】

次回、カレハン食堂のお知らせです!

今回は、モルディブフィッシュを使った豆カレー。

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