カレー修行 inスリランカ2020【完結】

カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/10[バンコク→2/11成田]ドンムアン空港でお気に入りのトランジット待機場所を見つけて、無事に帰国【カレー修行 inスリランカ2020】

ドンムアン空港そばの屋台街でタイスキ(チムチュム)を堪能した続きです。 現在19:30。飛行機の時間まで余裕があるので、先ほどの橋の正体を暴きましょう。さてさてどこに繋がっているのでしょうか? 階段を登って… 橋を渡りま…

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2/10[バンコク]タイスキ(チムチュム)を食べつつ、ささやかにカレー☆ハンターの使命を全うする【カレー修行 inスリランカ2020】

迷いに迷ってタイスキ(チムチュム)を食べることに決めた続きです。 いつものようにカメラをセットして食べましょう。 食べ方は、しゃぶしゃぶと同じとのこと。 というか、改めて見ると隣の席にカバンを置いてカメラに集中しているこ…

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2/10[バンコク]迷いに迷ってカレー☆ハンターなのにタイスキ(チムチュム)を食べるw@ドンムアン空港そばの屋台街【カレー修行 inスリランカ2020】

ドンムアン空港最寄りの屋台街を食べ歩きの続きです。 一通り屋台街を歩いたところ、何を食べるか迷っています。 やっぱり火鍋かな。カレー☆ハンターではありますが、カレーは諦めましょう(笑) 最後に立ち寄ったお店。 メニューに…

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2/10[バンコク] ドンムアン空港そばの屋台街を食べ歩き!【カレー修行 inスリランカ2020】

コロンボからバンコクに移動した続きです。 お腹が空いたので屋台街でなにか食べる ドンムアン空港を出て右側に歩いていきます。近くに飲食の屋台街があるので行ってみましょう。 空港最寄りのファミリーマート前にお弁当屋さんが出店…

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2/9[コロンボ]割りとグダグダな感じで最後の晩餐(苦笑)【カレー修行 inスリランカ2020】

ヌガガマ料理教室を楽しんだの続きです。 預けた荷物を受け取りにいく 料理教室が終わったので、シナモングランドのコンシェルジュに預けた包丁を取りに行きます。 コンシェルジュ・カウンターに誰も居ないですが、ベルとか置いてある…

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2/9[コロンボ]#4 超人気Nuga Gama(ヌガガマ)で料理を習う。【カレー修行 inスリランカ2020】

ヌガガマ料理教室(その3)の続きです。今回で料理教室は最終回です。 シェフは疲れたらしい(笑) 5分待ってて。とのこと。休憩ですね。 シェフは休憩中。スタッフが続きの料理をやります。 シェフがテレビに出演した動画を私達に…

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2/9[コロンボ]#3 超人気Nuga Gama(ヌガガマ)で料理を習う。【カレー修行 inスリランカ2020】

ヌガガマ料理教室(その2)の続きです。 海老と烏賊のココナッツミルクカレー 次は、海老が出てきました。背わたを取ってあります。 青唐辛子、トマト、赤玉ねぎを下ごしらえ。 サラダ油を入れてガーリック、カレーリーフ、マスター…

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2/9[コロンボ]#2 超人気Nuga Gama(ヌガガマ)で料理を習う。【カレー修行 inスリランカ2020】

ヌガガマ料理教室の続きです。 フィッシュ・ヘッド・カレー 次は、フィッシュヘッドカリーを作るみたいです。これは以前にもここで食べたことあります。楽しみです😊 油を温めて、トマト、玉ねぎ、にんにく、カレーリ…

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2/9[コロンボ]#1 超人気Nuga Gama(ヌガガマ)で料理を習う。【カレー修行 inスリランカ2020】

セキュリティチェックに引っ掛かりつつもヌガガマに到着した続きです。 さっそく料理教室スタートです。ヌガガマはビュッフェ形式のレストランなのですが、なんとビュッフェで料理が並ぶ後ろ側がそのまま厨房でした。 昔ながらのオール…

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2/9[コロンボ]アルピコで買い物からのセキュリティチェックNG【カレー修行 inスリランカ2020】

グリーンキャビンでランプライスを食べた続きです。 13:21。グリーンキャビンでランプライスを食べ終わったところです。待ち合わせまで1時間くらいあります。せっかくなのでArpico(アルピコ)に行って時間を調整しようと思…

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2/9[コロンボ]オーダーメイドのビーチサンダル屋【カレー修行 inスリランカ2020】

超おしゃれショッピングモール続きです。 確か前回来たときにマリノモールの中にオーダーメイドのビーチサンダルを売っているお店があったんですよね。 カレー☆ハンターの衣装に合う、ちょうど良い色の黄色いビーチサンダルって、なか…

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2/8[コロンボ]シャングリラホテル Kaema Sutraのランプライスを食べる【カレー修行 inスリランカ2020】

飛び込みで料理教室の交渉した続きです。 そろそろ夕食の時間なのでランプライスを食べに行きます。 18:00。目的のお店はKaema Sutra(カーマ・スートラ)。コロンボのシャングリラホテルにあります。 シャングリ・ラ…

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2/8[コロンボ]アポ無し!スリランカ料理を教えてください【カレー修行 inスリランカ2020】

この旅で一番嬉しかった続きです。 今日はお友達と会います。先日参加した結婚式の新郎である川口さんです。結婚式の後はいったん帰国するとのことでコロンボで合流しました。 川口さんは、富山の「クルバドゥ」というスリランカ料理店…

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2/8[コロンボ]デリバリ限定の超レアなランプライスを食す【カレー修行 inスリランカ2020】

予約したランプライスを取りに行った続きです。 ちょっと迷いましたが、なんとか目的地に到着。 お店ではなく普通の住宅ですが、ドアフォンを鳴らしてみます。住人の方が登場。店主さんでしょうか… どうやらこの家でアタリみたいです…

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2/7[コロンボ]クレスキャットでお目当てのお店に振られ、マレーシア料理を食す【カレー修行 inスリランカ2020】

夜ご飯を食べにフードコートまで来た続きです。 お目当てのお店の営業が終了していてうなだれてます(苦笑) ギリギリ星人はイカンですなぁ。 他にも深夜まで営業しているお店はあるのですが、あまりバタバタ移動するのは好きじゃあり…

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2/7[コロンボ]ランプライス食べ歩き!ダッチバーガーユニオンへ向かう【カレー修行 inスリランカ2020】

ミリッサからコロンボに移動した翌日です。今日はコロンボ食べ歩き! 7:03。朝食。ビュッフェ形式。スリランカの宿は毎朝フルーツが出てくるが嬉しいです😊 朝食の後は、ブログを書いて過ごします。 ランプライス…

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2/6[コロンボ]いつものローカル食堂、いつものコンビニ【カレー修行 inスリランカ2020】

コロンボのホテルにチェックインした続きです。小腹が空いたので買い物へ。 カフェで今後の予定も立てたので散策 いつも行く雑貨店の前に屋台が出ています。この屋台は見かけたことがありません。何を売っているのかな? 揚げ物ですね…

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2/6[ミリッサ→コロンボ]朝イチビール🍺からのローカル食堂で軽食。タクシー移動はやっぱり楽だ😊【カレー修行 inスリランカ2020】

スペシャルオーダーのライス&カリー食べ納め続きです。今日は移動日です。ミリッサからコロンボに移動します。 おはようございます。ただいま10:05。 今日はミリッサからコロンボに移動する日です。朝イチでサーフィン&#x1f…

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2/5[ミリッサ]料理教室キャンセルからのスペシャルなライス&カリー食べ納め【カレー修行 inスリランカ2020】

シークレットビーチに朝散歩した続きです。Renukaママのスリランカ料理教室に行きます。 今日もRenukaママに料理を教えてもらいます。 どうやらRenukaママは体調が悪いようです。今日の料理教室はお休みとのこと。残…

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2/5[ミリッサ]毎日がサファリ。シークレットビーチまで朝の散歩【カレー修行 inスリランカ2020】

勝手にガイド少年にお礼のチップを投げつけられた続きです。シークレットビーチへ向かいます。 先ほどの体験が時間が経つごとに衝撃が大きかったようで、需要と供給の関係がどうとか、ぶつくさ言いながら、なにやら心を揺さぶられつつ歩…