自由が丘の「薬膳×spice irodori curry」は、居酒屋「魚と一品料理 一會」の昼時間を利用する、間借りのスリランカカレー店です。2025年に始まり、2026年にも火曜のランチを中心に営業が確認されています。夜の一會とは運営主体も料理も異なり、同じ場所を時間帯で使い分ける別のフードオペレーションです。
提供するのは、肉や魚のメインに複数の副菜とバスマティライスを合わせる、スリランカスタイルのプレートが中心です。内容は火曜ごとに変わるため、特定の一品を通年の看板メニューとして固定することはできません。
店名の「薬膳」は、国際薬膳師としての学びとスパイス料理への考え方を示すコンセプトです。料理に特定の医療効果があるという意味ではありません。営業日、取り置き、当日のプレートは公式Instagramで案内されるため、間借り先へ向かう前に確認してください。
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