東武百貨店池袋本店12階のレストラン街「スパイス」にある「北海道スープカレーSuage 池袋店」は、札幌発のSuageが2021年に開いた東京店舗です。池袋駅から館内を通って利用でき、丸の内店や吉祥寺店とブランドは共通していますが、所在地も営業上の運用も異なります。
Suageの基本となる、素揚げ野菜とスープを組み合わせるスープカレーを提供。具材、スープ、辛さ、ライス量などを選び、一皿を組み立てます。開業当時はココナッツ系スープが池袋店の特徴として紹介されましたが、その後は他店とのメニュー差も変化しており、現在も池袋だけの内容だと固定することはできません。
2026年にもグランドメニューの改定が行われました。営業時間や休業日は東武百貨店側の予定にも左右されるため、公式店舗ページと施設案内の両方で最新情報を確認してください。
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