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TAKEUCHI

神保町の路地で2013年から続く「TAKEUCHI」は、洋食の技法とカレーを一つの膳にまとめる、カウンターだけの小さな店です。店主の竹内智さんはホテルやビストロなど洋食の現場を経験。独立後にランチで出していたカレーが、神保町に現在の店を開くきっかけになりました。

季節の野菜や型抜きした具材による盛り付けに加え、牛すじと香味野菜を煮込むカレーへ、洋食で培ったソースの考え方を重ねています。味噌汁とアチャールを添え、「膳」として提供するのが基本です。店の軸となる煮込みハンバーグカレー膳は、デミグラスとカレーを一皿に組み合わせます。海老、ホタテ、イカを用いる海カレーも、繰り返し登場してきたもう一つの柱です。

当日のメニューは数種類に絞られ、完売すれば営業終了となります。席数が限られ、複数人で利用する際には店独自のルールもあります。営業日とメニューを公式ブログやSNSで事前に確認してから訪れてください。

住所 東京都千代田区神田神保町1-20-3 1F
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13160882/
Instagram https://www.instagram.com/yoshoku_takeuchi_official/
X https://x.com/yoshoku_takeuchi_official
情報確認日 2026/09/19 8:15
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