東新宿の「サンラサー」は、店主の有澤まりこさんが営む、立って食べるスタイルのスパイスカレー店です。2017年に新宿ゴールデン街で間借り営業を始め、同じ年の暮れに新宿6丁目の店舗へ独立。2026年にも、そのビルの3階で営業を続けています。
料理は定番のキーマと週替わりカレーのあいがけを軸に、おかずとターメリックライスを添える構成です。カレーの内容は季節やその時々のテーマに合わせて変わり、少量限定で提供されます。南インド料理やスリランカ料理の専門店と区切るのではなく、有澤さん自身のスパイス料理を出す店として捉えると、その成り立ちが伝わります。
営業日は公式Instagramで案内され、売り切れで営業を終える場合もあります。ゴールデン街は前身となった間借り時代の会場で、現在地ではありません。最新のスケジュールと新宿6丁目の店舗情報を確認してから訪れてください。
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