「カレーは翌日の方が美味しい」とよく言います。ですが「日にちをおいたカレーは、実は、とても身体に悪い食べ物なんじゃない？」という疑問はありませんか？　食中毒とか心配ですよね。

カレーにもやし。もやしは、ほとんど味が無いんで、ぶっちゃけカレーにもOK。でも、煮込むのはNGです。 もやしは、やっぱりシャキシャキの食感が重要なんです。だから、煮込み過ぎには注意。カレーに入れる野菜は、根菜類のニンジン…

パッと思いつくところだとイチローとか？　あとウガンダという、名言「カレーは飲み物」を世界で初めて発言した芸能人がいますね。他には、カレー業界だったらね、みんな知っている「東京カレー番長」あたりなんじゃないかな。 朝カレー…

そりゃ、マナー違反でしょ。日本では、食べる時に音を立てて良いのは、蕎麦だけですから。うどんも啜っちゃダメなんです。ラーメンもダメなんですよ。ホントは。 僕は、この「啜る、啜らない」の話題が出ると、どうしても話したくなる話…

カレーライスという食べ物に絞って言うと、混ぜ方によっては汚くみえちゃう場合もありますね。確かに。これについて「なんでなんだろうなぁ」って考えてみたんです。 インドやスリランカでは、カレーを混ぜないのか？ 例えば、インドと…

まぁね、できないですよ。そもそもね、お店を開くのにお金が必要ですから！ バイトするのも大事ですけども、飲食業のバイトって、お金を稼ぎにくいですから、他にお金を貯めるような活動もしていく必要がありますよね。ということが、超…

カレーライスとライスカレーとカレー丼。似たような名前でぶっちゃけ、これ、違い全然わからないですよね。一応、S&Bが公式サイトで発表はしているんですけども、私、ぶっちゃけ納得いってません(笑)　でもまぁ一応、発表し…

カレー粉が無いとカレーが作れないわけじゃなくて、カレー粉っていうのは、そもそもスパイスを調合したもののことを言うんですね。なので、別にカレー粉がなくても、全然カレーって作れるんですよ。

この質問ね。頻繁に聞かれるんですが、基本なんでね。みんな覚えてくださいね。何回も言わなきゃいけないんで(笑)　覚えてください。

ナスって、美味しすぎますよね。お店に行ったときに料理を選ぶじゃないですか、カレーに限らずね。で、「ナスが入っているからそのメニューを選ぶ」という人もいますよ。私の周りには。で、ナスが入っていて怒るかと言うと…

カレーのトッピングにね、カツカレーは、もう超有名、超スタンダードなトッピングなので、当然アリ。でも、カレーにコロッケはアリなのか？

アンパンマンは、ながーいことやっているアニメですから、アンパンマンが始まった頃のカレーというのを考えてみると、ほとんど種類が無かったんですよね。なので、恐らくですが…

カレー業界の人なら誰でも知っている名言がありますけども、まぁ、正直ね、僕にとっては…

「カレーの匂いって気になりますか？」という質問です。体臭の方じゃなくて、料理の匂いですね。「換気扇から漏れ出てくるカレーの匂いって気になりますか？」ということですね。 「毎週一回カレーを作るんですけど、隣のおじさんからク…

カレーってね。日本全国みんな大好き。みんな知ってますよね。毎日のように食べています。どうしてこんなに「日本の国民食」と呼ばれるような状態になったのか？　まぁ、まずはね…

ダジャレだよなぁ。うーん(笑)　インドの主食はナンですか？　ということなんですけども…

カレー☆ハンターおすすめの方法があります。まずは、500円を持ってニトリに向かいましょう。ニトスキというものがありますので、ニトリのスキレットを買ってきてください。小と大がありますので、小の方がいいかな。そしたら…

これは戦争ですね。まぁでも、もう7:3くらいで福神漬けの勝ちですよね。もう、ぶっちゃけ。 らっきょうがカレーに出てくることは、ほとんど最近なくなってきちゃっているんで、ほぼ福神漬けの勝ちかなぁ、という感じになっています。…

インド人は3食カレーを食べるんですか？　という質問なんですが、そんなわけないですよ。あれでしょ？　カレーライスを連想しているでしょ？　カレーライスは3食食べませんよ。さすがに。

カレーにチーズをトッピングするのは鉄板パターンの1つですよね。でもね、チーズをトッピングするときに、たぶんみんな悩んでいると思います。 え？　何を悩んでいるかって？　 それはですね。とろけるチーズをトッピングするときに「…

戦争です。戦争が発生しています。カレーにトッピングするトッピングの鉄板パターンは卵ですよね。で、その卵を、なに卵にするか？　戦争です(笑)

こりゃあ、もう、おじさんの話ですよ。おじさんというか、もはやお爺さんの域に入っていると思うんですよね。ま、今どき、カレーに掛ける人はいないかもしれないけど、取り上げていきましょう。

なんか1つ忘れてません？ カレーに入れる肉ね、牛肉と豚肉ね。なんか1つ忘れてるでしょ。1番重要な肉を忘れていると思うんだけどね。あのー、僕、牛肉派でも豚肉派でもありません。はい。わかりますか？