スリランカではカレーを手で食べるの?【右手?左手?】

スリランカではインドと同じように手でカレーを食べるのか? これね、気になる人、多いと思います。よく聞かれますからね(笑)

回答:インドと同じようにスリランカでも手でカレーを食べます。

現地の人は状況が許せば、ほぼ手でカレーを食べます。正直、手で食べた方がスリランカのカレーは美味しいんですよね。だから、みんな基本的に手で食べます。

ただし例外もあって、高級レストランで海外の欧米の方と食事するときとか、商談などで手が汚れたら困るような状況のときは、スリランカ人も手を使わないでスプーンとフォークをうまく使って混ぜながら食べます。

インド人も状況に合わせてスプーンで食べる

ちなみに、北インドでは手で食べないというインド人もいます。南インドだと手で食べる人が多いとのこと。

実は、北インドでは、ゴハンもカレーも手で食べません。 幼少の頃から、両親も祖父母も家族はみんな、フォークとスプーンで食べていました。 よく日本のTVで見る、バナナの葉の上でカレーとゴバンをまぜ、手で器用に食べるというのは、南インドの流儀です。

出典:手で食べる?

また、高級レストランでは、手で食べないインド人も。

インド料理以外を提供するレストランでは、フォークやスプーンが
用意されているので、インド人でもそれらを利用していることが多い。
まだインド料理でもあるホテルなどの高級レストランでは、手をほとんど
使わないインド人もいる。

出典:インド人は今でも左手を不浄の手をしているか。 : 私とインドの365日

実際のところ、インド人が常に手でカレーを食べているわけではないのですね。

スリランカは、旅行者と分かればスプーンを出してくれる

また、インドでもスリランカでもローカル食堂などでは、ほとんどの人が手で食べているので、スプーンで食べるのが恥ずかしかったりするかもしれません。というか、インドだとスプーンが出てこなかったりとかもあります。

でも、スリランカの場合は、日本人とか欧米人は、スプーンで食べるってよく分かっているので、何も言わなくても、ほとんどのレストランでスプーンを付けてくれます。

スリランカ遠征 2015年10月13日

なので「手で食べるのが恥ずかしいなぁ」とか「手で食べるの難しそうだなぁ」と思う人は、遠慮せずスプーンとフォークで食べても大丈夫です。

スリランカ人も旅行者とは文化が違うことは理解しているので、お皿に綺麗なビニールを敷いてからカレーを盛ってくれたりしますよ。写真は、スリランカのタミル食堂のドーサです。

スリランカ遠征 2015年10月12日

旅の恥はかき捨て。ぜひ手食にチャレンジを!

ただね、せっかくスリランカ来ているので、できればカレーを手で食べるチャレンジをしてみて欲しいです。どこの食堂にもちゃんと手を洗う場所がしっかりと設置されていますので、手で食べてもちゃんと洗って帰れます。

高級レストランなら、手で食べているのを見れば、手を洗うようの水を用意してくれますよ。せっかくなのでチャンスだと思って、カレーを手で食べてみてください。手で食べたほうが圧倒的に美味しですし、現地の人もよろこんでくれます😄

それでは、楽しいスリランカ旅行を!

カレー☆ハンター今後の予定

間借りカレー屋「Bar かれはん」毎週金曜夜19:00~22:00にて営業中。しっかり辛くて美味しい「スリランカ ライス&カリー」作ってます。高円寺の豆くじらにて。食べに来てね☆→ Bar かれはんHP

《Bar かれはん》の営業予定

◯11/30 Barかれはん 19:00~22:00
https://www.facebook.com/events/336138800274235/

◯12/7 Barかれはん 19:00~22:00
https://www.facebook.com/events/2216866185217818/

◯12/14 Barかれはん 19:00~22:00
https://www.facebook.com/events/724790097904403/

◯12/21 Barかれはん 19:00~22:00
https://www.facebook.com/events/2000893143544388/

◯12/28 Barかれはん 19:00~22:00
https://www.facebook.com/events/1646342845469862/

◯1/11 Barかれはん 19:00~22:00
https://www.facebook.com/events/345589316019943/

「Bar かれはん」これまでの開催一覧
https://www.facebook.com/pg/curryhunter.jp/events/

カリー大百科ご質問受付

https://odaibako.net/u/curryhunter

カレー☆ハンター募集中!

カレーハンター協会では、世界中のカレーを食べ歩いて美味しいカレーの情報を集める覆面調査員(カレー☆ハンター)を募集しています。

「カレー愛なら誰にも負けない」というアナタ。一緒に「カレー☆ハンター」となって活躍しませんか?

カレーを食べたら報告しよう☆

Facebookグループで熱心なカレー☆ハンター達が交流中だよ
カレー☆ハンティング報告所♪

Instagramでユルく繋がろう。
カレーを食べたら「#カレーハンティング報告」タグを付けて投稿だ!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ABOUTこの記事をかいた人

【カレー、喰ってる?】 やあやあ、全国のカレー好きのみんなよく来たな。俺様は、カレー☆ハンターだ。2016年に386のカレーを食べた男である。2017年は1,000のカレーを食べるぞ。 ニコ生のカレーハンター協会チャンネルも要チェックだ。