西池袋5丁目の「SHANTi 池袋店」は、札幌生まれのスープカレーを東京で展開するSHANTiの一店舗です。東京での展開は2000年代初頭から続き、原宿や高田馬場などにも別店舗があります。池袋店の住所と営業時間は店舗固有のもので、ほかの支店の案内をそのまま当てはめることはできません。
基本となるのは、店が「オリジナル」「サイゴン」と呼ぶ2種類のスープです。チキン、野菜、ハンバーグ、角煮などの具材を選び、辛さとトッピングを組み合わせて一皿を仕立てます。店側はチキンと野菜のスープカレーを代表的なメニューとして挙げていますが、支店や時期によって提供内容には違いがあります。
夜には酒や一品料理も扱い、ランチだけの専門店ではありません。予約の可否や営業時間は掲載媒体ごとに差があるため、公式サイトなどで池袋店の最新情報を選んで確認してください。
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