神田神保町2丁目、早川青砥ビル1階の「スパイシービストロ タップロボーン 神保町店」は、カレーから一品料理までスリランカ料理を幅広く扱う常設レストランです。2020年にこの場所へ出店しました。南青山や門前仲町などにも同じブランドの店がありますが、神保町店はそれぞれと住所を分ける一支店です。
ランチは、カレーと副菜を一皿にまとめるスリランカスタイルのプレートが中心。夜はカレー以外のスリランカ料理も加わります。タップロボーンはスパイスをスリランカから仕入れ、現地の料理を日本で提供することを掲げてきたブランドです。
店舗展開は青山から始まり、門前仲町、神保町へと広がりました。ただし、支店ごとにメニュー構成と営業形態が異なるため、別店舗の限定料理を神保町店の定番とみなすことはできません。訪問時は神保町店専用の公式案内で営業日と提供内容を確認してください。
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