ドンムアン空港そばの屋台街でタイスキ(チムチュム)を堪能した続きです。 現在19:30。飛行機の時間まで余裕があるので、先ほどの橋の正体を暴きましょう。さてさてどこに繋がっているのでしょうか？ 階段を登って… 橋を渡りま…

迷いに迷ってタイスキ(チムチュム)を食べることに決めた続きです。 いつものようにカメラをセットして食べましょう。 食べ方は、しゃぶしゃぶと同じとのこと。 というか、改めて見ると隣の席にカバンを置いてカメラに集中しているこ…

ドンムアン空港最寄りの屋台街を食べ歩きの続きです。 一通り屋台街を歩いたところ、何を食べるか迷っています。 やっぱり火鍋かな。カレー☆ハンターではありますが、カレーは諦めましょう(笑) 最後に立ち寄ったお店。 メニューに…

コロンボからバンコクに移動した続きです。 お腹が空いたので屋台街でなにか食べる ドンムアン空港を出て右側に歩いていきます。近くに飲食の屋台街があるので行ってみましょう。 空港最寄りのファミリーマート前にお弁当屋さんが出店…

タミル食堂で夕食を食べた翌日です。 10:30の便に乗るので早めに空港へ移動。 朝の便だと1泊分がもったいないのですが、LCCはそうゆうものですよね(笑) サーフボードがあるので、宿のスタッフにPick Me（スリランカ…

ヌガガマ料理教室を楽しんだの続きです。 預けた荷物を受け取りにいく 料理教室が終わったので、シナモングランドのコンシェルジュに預けた包丁を取りに行きます。 コンシェルジュ・カウンターに誰も居ないですが、ベルとか置いてある…

ヌガガマ料理教室（その3）の続きです。今回で料理教室は最終回です。 シェフは疲れたらしい(笑) 5分待ってて。とのこと。休憩ですね。 シェフは休憩中。スタッフが続きの料理をやります。 シェフがテレビに出演した動画を私達に…

ヌガガマ料理教室（その2）の続きです。 海老と烏賊のココナッツミルクカレー 次は、海老が出てきました。背わたを取ってあります。 青唐辛子、トマト、赤玉ねぎを下ごしらえ。 サラダ油を入れてガーリック、カレーリーフ、マスター…

ヌガガマ料理教室の続きです。 フィッシュ・ヘッド・カレー 次は、フィッシュヘッドカリーを作るみたいです。これは以前にもここで食べたことあります。楽しみです😊 油を温めて、トマト、玉ねぎ、にんにく、カレーリ…

セキュリティチェックに引っ掛かりつつもヌガガマに到着した続きです。 さっそく料理教室スタートです。ヌガガマはビュッフェ形式のレストランなのですが、なんとビュッフェで料理が並ぶ後ろ側がそのまま厨房でした。 昔ながらのオール…

グリーンキャビンでランプライスを食べた続きです。 13:21。グリーンキャビンでランプライスを食べ終わったところです。待ち合わせまで1時間くらいあります。せっかくなのでArpico（アルピコ）に行って時間を調整しようと思…

Marino Mall（マリノ・モール）を散策した続きです。 Green Cabin（グリーン・キャビン）へ マリノ・モールからは歩いて行ける距離なので歩いていきます。250mほど。私のお気に入りのお店のひとつ。店名通り…

超おしゃれショッピングモール続きです。 確か前回来たときにマリノモールの中にオーダーメイドのビーチサンダルを売っているお店があったんですよね。 カレー☆ハンターの衣装に合う、ちょうど良い色の黄色いビーチサンダルって、なか…

Kaema Sutra（カーマ・スートラ）でランプライスを食べた続きです。 おはようございます。2月9日 7:05です。朝食を食べます。 今日はちゃんと朝食が準備されていました😊　玉子は着席してから調理し…

飛び込みで料理教室の交渉した続きです。 そろそろ夕食の時間なのでランプライスを食べに行きます。 18:00。目的のお店はKaema Sutra（カーマ・スートラ）。コロンボのシャングリラホテルにあります。 シャングリ・ラ…

この旅で一番嬉しかった続きです。 今日はお友達と会います。先日参加した結婚式の新郎である川口さんです。結婚式の後はいったん帰国するとのことでコロンボで合流しました。 川口さんは、富山の「クルバドゥ」というスリランカ料理店…

激旨ランプライスを食べた続きです。 なんと、食後にバナナを出してくれました。嬉しい😆 何度も繰り返してアレですが、この小さいバナナ、美味しいんですよね😋 デザートがあるとは思っていなかった…

予約したランプライスを取りに行った続きです。 ちょっと迷いましたが、なんとか目的地に到着。 お店ではなく普通の住宅ですが、ドアフォンを鳴らしてみます。住人の方が登場。店主さんでしょうか… どうやらこの家でアタリみたいです…

クレスキャットでマレーシア料理を食べた続きです。 おはようございます。本日は2月8日です。 昨日、エアコンを止めて寝たのですが、朝起きたら16℃に設定されていて寒くて目が覚めたカレー☆ハンターです😆 同室…

夜ご飯を食べにフードコートまで来た続きです。 お目当てのお店の営業が終了していてうなだれてます(苦笑)　ギリギリ星人はイカンですなぁ。 他にも深夜まで営業しているお店はあるのですが、あまりバタバタ移動するのは好きじゃあり…

Perera & Sonsでランプライスを買った続きです。 シナモン・グランド・コロンボ併設のCrescat（クレスキャット）フードコートへ 20:42。夜ごはんを食べに行きます。 Fortエリアのローカル食堂は…

ダッチバーガーユニオンでランプライスを食べた続きです。もう一軒まわってから帰りましょう。 Perera & Sons（ペレラ・アンド・ソンズ） へ ダッチバーガーユニオンのランプライスを堪能したあとは、P&amp…

毎週火曜に更新中の【カレー修行 inスリランカ2020】ですが、都合により今週の更新をお休みさせていただきます。 楽しみにしてくださっている皆さまごめんなさい。次回の更新は11/24となります！

ダッチバーガーユニオンまで移動した続きです。ランプライス実食。 ダッチバーガーユニオンのランプライス ミックスミートでいただきます😋　開ける前からバナナ葉の香りが食欲をそそります😊 バナナ…

ミリッサからコロンボに移動した翌日です。今日はコロンボ食べ歩き！ 7:03。朝食。ビュッフェ形式。スリランカの宿は毎朝フルーツが出てくるが嬉しいです😊 朝食の後は、ブログを書いて過ごします。 ランプライス…

コロンボのホテルにチェックインした続きです。小腹が空いたので買い物へ。 カフェで今後の予定も立てたので散策 いつも行く雑貨店の前に屋台が出ています。この屋台は見かけたことがありません。何を売っているのかな？ 揚げ物ですね…

ミリッサからコロンボに移動した続きです。ホテルに到着。チェックインして散策へ。 コロンボのホテルに到着 今回、泊まるホテルは CityRest Fort。いつもの Booking.com で予約しました。一つ星ホテル。ド…

スペシャルオーダーのライス＆カリー食べ納め続きです。今日は移動日です。ミリッサからコロンボに移動します。 おはようございます。ただいま10:05。 今日はミリッサからコロンボに移動する日です。朝イチでサーフィン&#x1f…

シークレットビーチに朝散歩した続きです。Renukaママのスリランカ料理教室に行きます。 今日もRenukaママに料理を教えてもらいます。 どうやらRenukaママは体調が悪いようです。今日の料理教室はお休みとのこと。残…

勝手にガイド少年にお礼のチップを投げつけられた続きです。シークレットビーチへ向かいます。 先ほどの体験が時間が経つごとに衝撃が大きかったようで、需要と供給の関係がどうとか、ぶつくさ言いながら、なにやら心を揺さぶられつつ歩…