8/2 今さらながら、ずっと行きたかった「ポンガラカレー 赤坂アークヒルズ店」に行く😋

ここ最近はカレハン食堂が毎回ありがたいことに売り切れ。そんなわけで、今日もまかない飯がないので、営業終了後は腹ペコなのです。

こちらは、ずいぶん前に大阪で食べて感動したお店の支店。

大阪のお店は駅近にあるので、いわゆる「立ち喰いカレー🍛」に相当するのですが、チープな感じはない。味も美味しい。 「チェーン店なのに、このクオリティはすごいなぁ」と感動したのでした。

今回、食べたのは「スリランカ🇱🇰プレート」。

選べるカレーはチキンカレーを選択。あと「スリランカ🇱🇰の野菜カレー」を追加しました。

たぶん味は変わってない。でも以前に食べた時とは印象がとても違う。

なんというか「思っていたよりインド🇮🇳寄りのスパイス使いだったんだなぁ」と新ためて感じました。

使っている食材や調理法はスリランカ🇱🇰っぽいのだけれど、スパイスの構成にインドテイストが入ってる。

結果として、スリランカ🇱🇰とインド🇮🇳の合いの子みたいな味。

美味しいことは間違いないけど、スリランカ料理というよりは、スパイスカレーの分類かなと思います。

ポルサンボルがココナッツファインとココナッツロングを混ぜて作っているのが印象的でした。食感の違いがあって良いかもー😊

店舗情報

ポンガラカレー 赤坂アークヒルズ店
03-5797-7669
東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル3F
https://retty.me/area/PRE13/ARE18/SUB1801/100001435504/

川崎鶴見で「かれはん食堂~スリランカレストラン&バー~」営業中!

カレーハンター協会 理事長。スリランカ料理研究家。川崎鶴見で「かれはんキッチン」「かれはん食堂」営業中。しっかり辛くて美味しい「スリランカライス&カリー」作ってます。食べに来てね☆

間借りカレー時代の「かれはん食堂/Barかれはん」営業一覧

目黒→渋谷→高円寺→新宿御苑
https://www.facebook.com/pg/curryhunter.jp/events/

カレー☆ハンター募集中!

カレーハンター協会では、世界中のカレーを食べ歩いて美味しいカレーの情報を集める覆面調査員(カレー☆ハンター)を募集しています。

「カレー愛なら誰にも負けない」というアナタ。一緒に「カレー☆ハンター」となって活躍しませんか?

★YouTubeチャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCU3hs3J0d-JpYQXeRKe_1Gw

* * *

カレーハンター協会 公式サイト
http://curry-hunter.jp/

カレーハンター協会 公式Facebookページ
https://www.facebook.com/curryhunter.jp/

かれぇ☆はんたぁTwitter
https://twitter.com/curryhunter

かれぇ☆はんたぁInstagram
https://www.instagram.com/curry_hunter/

* * *

お問い合わせはこちらまで
info@curry-hunter.jp

マシュマロで匿名メッセージを送る
https://marshmallow-qa.com/curryhunter

コメントを残す