「かれぇ☆はんたぁ」の記事

スリランカ料理レストラン《かれはんキッチン》独立開業記

#001 拙者、スリランカカレー屋をはじめるでござるの巻【独立開業記】

2021.03.21 かれぇ☆はんたぁ

ついに店舗を契約したよ！ カレー屋の居抜きでカレー屋！　こちらのお店が「かれはん食堂」になります😊 じゃーん。 お店の目の前にはバス停。お店は尻手1丁目なんだけど、向かい側は2丁目なんだよね。 バスはだい…
カレー☆ハンターの間借りカレー店

飛沫感染防止の工事のため3月末まで休業いたします【かれはん食堂～スリランカ料理レストラン＆バー～】

2021.03.21 かれぇ☆はんたぁ

飛沫感染防止の工事を行うため3月の営業は20日で最後になります。営業日が少なくなって申し訳ありませんがご了承ください。 次回は4/3(土)を予定しています。 飛沫感染防止の工事を行います 最近、わざわざ遠方からご来店いた…
カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/9[Colombo]割りとグダグダな感じで最後の晩餐(苦笑)【カレー修行 inスリランカ2020】

2021.03.16 かれぇ☆はんたぁ

ヌガガマ料理教室を楽しんだの続きです。 預けた荷物を受け取りにいく 料理教室が終わったので、シナモングランドのコンシェルジュに預けた包丁を取りに行きます。 コンシェルジュ・カウンターに誰も居ないですが、ベルとか置いてある…
カレー☆ハンターの間借りカレー店

3/14(日)、3/15(月)は休業いたします【かれはん食堂～スリランカ料理レストラン&バー～】

2021.03.14 かれぇ☆はんたぁ

3/14(日)、3/15(月)は、メイン単品カレーのみで営業する予定でしたが、どうしても納得のいく提供形式にたどり着けないため、大変申し訳ありませんが休業させていただきます。 この休業期間を研究と調整に使わせていただけま…
カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/9[Colombo]#4 超人気Nuga Gama（ヌガガマ）で料理を習う。【カレー修行 inスリランカ2020】

2021.03.09 かれぇ☆はんたぁ

ヌガガマ料理教室（その3）の続きです。今回で料理教室は最終回です。 シェフは疲れたらしい(笑) 5分待ってて。とのこと。休憩ですね。 シェフは休憩中。スタッフが続きの料理をやります。 シェフがテレビに出演した動画を私達に…
カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/9[Colombo]#3 超人気Nuga Gama（ヌガガマ）で料理を習う。【カレー修行 inスリランカ2020】

2021.03.02 かれぇ☆はんたぁ

ヌガガマ料理教室（その2）の続きです。 海老と烏賊のココナッツミルクカレー 次は、海老が出てきました。背わたを取ってあります。 青唐辛子、トマト、赤玉ねぎを下ごしらえ。 サラダ油を入れてガーリック、カレーリーフ、マスター…
カレー☆ハンターの間借りカレー店

本日2/27(土)のランチ売り切れです！【かれはん食堂～スリランカ料理レストラン&バー～】

2021.02.27 かれぇ☆はんたぁ

これから夜営業の分を仕込みますので、ディナーは営業いたします😊 ありがたいことに予想より売れて、仕込みが間に合わんかったー。今日はスリランカの人が来てくれて嬉しかったな。 P.S.売り切れたら負けだと思っ…
カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/9[Colombo]#2 超人気Nuga Gama（ヌガガマ）で料理を習う。【カレー修行 inスリランカ2020】

2021.02.23 かれぇ☆はんたぁ

ヌガガマ料理教室の続きです。 フィッシュ・ヘッド・カレー 次は、フィッシュヘッドカリーを作るみたいです。これは以前にもここで食べたことあります。楽しみです😊 油を温めて、トマト、玉ねぎ、にんにく、カレーリ…
カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/9[Colombo]#1 超人気Nuga Gama（ヌガガマ）で料理を習う。【カレー修行 inスリランカ2020】

2021.02.16 かれぇ☆はんたぁ

セキュリティチェックに引っ掛かりつつもヌガガマに到着した続きです。 さっそく料理教室スタートです。ヌガガマはビュッフェ形式のレストランなのですが、なんとビュッフェで料理が並ぶ後ろ側がそのまま厨房でした。 昔ながらのオール…
カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/9[Colombo]アルピコで買い物からのセキュリティチェックNG【カレー修行 inスリランカ2020】

2021.02.09 かれぇ☆はんたぁ

グリーンキャビンでランプライスを食べた続きです。 13:21。グリーンキャビンでランプライスを食べ終わったところです。待ち合わせまで1時間くらいあります。せっかくなのでArpico（アルピコ）に行って時間を調整しようと思…
事務局からのお知らせ

しれっとTV出演。MBS 教えてもらう前と後「カレーパンLOVER100人の声」2021年2月2日放送

2021.02.02 かれぇ☆はんたぁ

撮影した感じで「カットされなければ御の字」な印象だったので「カレーハンター協会」と名前を記載してくれただけでも嬉しい。ほんの少しでもスリランカ料理をみんなに知ってもらうキッカケになれば十分。 番組公式ページ：教えてもらう…
カレー修行 inスリランカ2020【完結】

2/9[Colombo]オーダーメイドのビーチサンダル屋【カレー修行 inスリランカ2020】

2021.01.26 かれぇ☆はんたぁ

超おしゃれショッピングモール続きです。 確か前回来たときにマリノモールの中にオーダーメイドのビーチサンダルを売っているお店があったんですよね。 カレー☆ハンターの衣装に合う、ちょうど良い色の黄色いビーチサンダルって、なか…