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シャリカレーパン/くら寿司の評価・感想【1年1000カレーNo.数え中】5月5日

くら寿司に来てみたんだが、スゲー混んでる!  GWのくら寿司ってすごいんだなぁ。みんな幸せそうでよろしいですな。シャリカレーパンをテイクアウトして撤退だ(笑)

すげー混んでるのに揚げたてで、びっくらポン! まだ温かいです。サイズは少し小さめですが、価格は162円。カレーパンとしては安い。

いわゆる揚げカレーパンと生地の食感が異なり、焼きカレーパンをそのまま揚げたような食感です。古い油の風味がしたので、揚げ油を交換して欲しかったかも。

割ってみるとこんな感じ。

シャリとルゥが一緒に入っているみたいなんですが、ライスの食感はあまり感じず。シャリカレーライスと違い、辛さはほとんどなし。ルゥがたっぷり入って美味かった。

くら寿司のカレーシリーズは、なかなかクオリティが高いですね。スタンダードな味なんだけど、なにか特徴がある味。やっぱ、シャリが決め手なのかな? こうゆう味が、広い世代にウケる味なんですよね。

寿司を食べる合間の箸休めに良いですよ☆ 揚げ油がキレイな時間帯に食べるのがオススメ。

6/4【絶品スリランカ式チキンビリヤニ】カレー☆ハンター食堂【月イチ15食限定】

カレー☆ハンター1号の本気スリランカ料理が食べられるのはココだけ!

今回は、日本でも人気沸騰中のビリヤニです!

ビリヤニは「インドの混ぜご飯」といった感じの料理。もちろんカレー味! 結婚式などのお祝いの席でデッカイ鍋で作ってみんなで食べるお祭り料理です。

先日のスリランカ遠征(3/12~3/23)カレー修行では、みんなが大好きなビリヤニも習得してきました。教えてもらったのは「重ね蒸し」という伝統的なムガル帝国時代の宮廷料理スタイルの手間のかかるもの。

「インドカレーは好きだけどビリヤニって何?」というアナタ。ぜひ食べてみてください。ここ数年で日本でもビリヤニ人気が高まっています。その理由がきっと分かると思いますよ。